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あなたのためのレッスンメニューをマンツーマンで。作る、飾る、楽しく食べる、プライベートな料理教室です
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お料理の基本コース1回目。テーマは鰹だし
オーダーメイド、ハロウィンメニュー
お料理上手コースに追加1品で、秋の味覚メニュー
オーダーメイド、クリスマスのおもてなしメニュー
ご試食は、テーブルでゆっくりどうぞ
鰤の照り焼き、焼豚、ズッキーニのマリネ。お好きな組み合わせで
料理上手コースは、作りたいメニューを自由にご選択できます。
料理上手コース。常備菜メニュー
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千葉大学 教育学部卒業 全国料理学校協会教師一級 高校で家庭科の教員をしているときに食の楽しさに目覚める。 退職後、レストランの厨房で3年間就業、調理師免許を取得。 その後、辻クッキングスクールの講師として7年間登壇。 結婚、出産を機に退社し、2010年8月より「COOKING ROOM 401」を開設。
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