小さなキッチン

小さなキッチン
（名古屋市昭和区御器所）

『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

初心者歓迎

『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン
完全マンツーマンの料理教室です。気負わずに料理の楽しさを、自信に繋がるレッスンを心がけ、特別なお料理ではなく、季節の食材を使いご自宅でもすぐに再現できる家庭料理を中心に豊富なメニューをご用意しております。
メニューは全て、お選び頂けます。作りたいお料理を作ってみませんか？
いつもの食材・調味料をちょっとしたコツを抑えて、あっと言う間に、ご飯もの（１品）・メイン（１品）・副菜（２品）・デザートまで２時間で作ります。すべてがマンツーマンなので、１～１０までご自分で作るからこその発見と楽しさもあるはずです！（→苦手なところはしっかりとお手伝いしますのでご心配なく♪）

春になると、門出もお祝いも増えます。
そこで、ご飯ものでは、ひな祭りを意識して『ちらし寿司』。家庭でも簡単にできる『赤飯』など、食卓に“おめでとう”の気持ちを込めていかがでしょうか？春休みも近く、ビビンバやタコスなどお家でワイワイできるメニューもございます。
メインは…揚げる・煮る・焼く・炒める・蒸すと調理法を変え様々な料理を取り揃えておりますので献立に幅が広がります。また、フードプロセッサーや圧力鍋を使った時短料理を経験して頂くこともできます。魚を使った『アクアパッツァ』や家庭料理でお馴染み『照り焼き』『南蛮漬け』『煮つけ』も。お肉やお野菜を使った料理は…唐揚げやハンバーグなど基本を押さえた料理から、一人でも手抜きのコツを抑えて家庭でもできるフライなど…
副菜は、季節の野菜を多く取り入れています。ほくほくと美味しい新じゃがを使ったお料理。ちょっとした和え物にも“菜の花”などを入れて季節感を楽しめるように工夫しています。普段の常備菜にも最適です。
おやつは、スーパーで手に入る材料で、お家で楽しめるおやつ作りがコンセプトです。混ぜるだけのマフィンから、ゼラチンの使い方をマスターできるプリンまで。
お申込み＆お問合せ後、現在取り扱いのあるメニュー一覧をメールにてお送り致します。好きなお料理をお選びください♪

なお、レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りできます。お家で大切な人と囲む食卓。日頃の作り置きのストックにお役立てください♪
お問合せ・ご予約お待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

名古屋市昭和区御器所

■ レッスンメニュー

ご飯ものは…ひな祭りやお祝いにぴったりな、“ちらし寿司”。お家でも手軽に炊ける“お赤飯”。お休みのお昼にもピッタリなビビンバやタコスまで。お好きなご飯ものをお選び頂けます。
メインは、お肉・魚・豆製品を使った揚げ物・炒め物・煮込み料理など…。デパ地下で見かけるような照り焼き。お家でも作りたくなるコロッケ。魚の煮つけなど。お料理が苦手な人でも、コツさえ分かればアレンジ可能なメニューを取り揃えております。
副菜は、肉じゃが・筑前煮など煮物の定番から、チャプチェや春巻きなどチャレンジしてみたいおかずまで味付けから調理方法もバラエティーに富んでいます。
おやつは、基本的に、おうちでも気軽に楽しめるように、混ぜるだけでできるもの。フードプロセッサーで気軽に作れるクッキーなど。お菓子作りが身近に感じられます。
お申込み＆お問合せ後、現在取り扱いのあるメニュー一覧をメールにてお送り致します。好きなお料理をお選びください♪
完全マンツーマンのレッスンの料理教室です。お料理に苦手意識を持った方でも気負いなくご自分のペースでお料理を楽しんで頂けます。

■ レッスンで習うレシピ

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

１～２

■ 持ち物

エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。

■ 備考

お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料5500円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。

■ 支払方法