小さなキッチン

小さなキッチン
（名古屋市昭和区御器所）

『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

初心者歓迎
女性限定

作って！選んで！お持ちかりのできる！
マンツーマンの料理教室。
まずは、作れるようになりたいというメニューをマスターしてみませんか？
このレッスンでは、ごはんもの・メイン（肉料理・魚料理・豆製品を使った主菜）・副菜・簡単なおやつ。５品を１時間強で作るレッスンです。
作ったお料理は、全てお持ち帰りできるので、ご自宅の食卓で楽しんで頂けます。
５品を同時進行で、お一人で作るので、手際よく料理を進めるコツも習得できます。１回完結型のレッスンです。マンツーマンならではの良さは、ご自身のペースでお料理作りができること。お料理に対し、苦手意識を持った方・ほぼ経験がない方でも大丈夫！みなさん、５品を作り上げて帰られますし、難しい部分はお手伝いもします。また、フードプロセッサーや圧力鍋など時短に繋がりコスパにも役に立つ調理器具を屈指して作るので、普段のお料理にもきっと役に立つあれこれが身につくはずです。
メニューは常時３０種類以上ご用意しております。
ご飯ものは、来月の『節分』を意識した“太巻き”“キンパ”“カルフォルニアロール”から、冬野菜を炊き込んだ根菜の炊き込みご飯。温かでほっこりできる“参鶏湯風”。バレンタインに役に立ちそうな“パエリア”など、種類も豊富です。
メインは、肉や魚・豆製品を使った主菜を１品作ります。揚げ物から煮込み料理・焼き物まで幅広く取り揃えております。コロッケ、豚白ワイン煮込み、肉巻き、基本の煮魚、豆腐ハンバーグに焼売まで。苦手料理を克服するチャンスです！
副菜は２品お選び頂けます。肉じゃがやひじき煮などの家庭料理から、バインチャンヌンや生春巻きなど前菜にも使えそうなアイテムまで。冷蔵庫にあったら嬉しいなという常備菜をマスターしませんか？
簡単なおやつは、文字通り、『おうちでも手軽にお菓子作りを楽しんで頂きたい！』がコンセプト。クッキーから鬼饅頭まで。こちらもバラエティーに富んでいます。
教室で作ったお料理は全てお持ち帰りできる形式です。ご想像よりも、多くできるので食卓が華やぎ楽しくなることを保証します！
メニューなどの詳細は、ご予約・お問合せ頂いた際にお送り致します。
お気軽に、お問合せ＆ご予約お待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

名古屋市昭和区御器所

■ レッスンメニュー

『おウチゴハン』のレッスンでは、ご飯もの１種類・メイン１種類・副菜２種類・簡単なおやつ１種類の計５種類を約１時間強で作ります。
レッスンで作るメニューをお選び頂き作ります。
一部現在取り扱いのあるお料理…
【ご飯もの】
太巻き、キンパ、カルフォルニアロール、鶏＆ごぼう炊き込みご飯、さつまいもの炊き込みご飯、里芋＆雑魚の炊き込みご飯、鶏ごぼう飯、お赤飯、黒豆ご飯、炊き込みガーリックライス、タコライス、ビビンバなど
【メイン】
3色ロールかつ、季節の煮魚、コロッケ、酢豚、季節の魚のムニエル、季節の野菜肉巻き、豚肉白ワイン煮込み、鶏叉焼、麻婆豆腐、季節の甘酢炒め、鶏手羽甘辛炒め煮、から揚げ、ハンバーグ、豆腐焼売、ガパオ風。南蛮漬け、土手煮など
【副菜】
生春巻き、野菜のアヒージョ、肉じゃが、ひじき煮物、季節の煮浸し、根菜＆観物の和え物、豚汁など…
【デザート】
鬼まんじゅう、クッキー、マフィン、杏仁豆腐、黒ごまプリンなど
現在取り扱いのメニューに関しましてはお申込みまたはお問い合わせの際にメールにてお送り致します。

■ レッスンで習うレシピ

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。

■ 受講料

5,980円（税込）

■ 定員

１～２

■ 持ち物

エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。

■ 備考

お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料5980円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。

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