フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室

(東京都目黒区)

桃の冷製パスタ、トウモロコシのトルタサラータ、豚ヒレ肉のベーコン巻き、ブルーベリーのセミフレッド

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  • 桃の冷製パスタ桃の冷製パスタ
  • トウモロコシのトルタサラータトウモロコシのトルタサラータ
  • 豚ヒレ肉のベーコン巻きサルサミエレ豚ヒレ肉のベーコン巻きサルサミエレ
旬の桃を使った甘酸っぱいパスタソースに。極細のカッペリーニで。トウモロコシのトルタサラータは甘味たっぷりなとうもろこしを使ったケークサレのような前菜。豚ヒレ肉のベーコン巻きハチミツ風味のソース、ドルチェはブルーベリーのセミフレッド。イタリアのアイスケーキのような冷たいデザートです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 目黒区 三田
■ レッスンメニュー
(桃の冷製カッペリーニ)旬の桃をたっぷり使いひんやりさっぱりとした夏にぴったりのパスタソースに。カッペリーニの茹で方や、水切りの仕方などポイントをおさえて。(トウモロコシのトルタサラータ)トウモロコシの甘味やチーズの旨味をぎゅっと焼き固めた簡単な前菜です。(豚ヒレ肉のベコン巻きサルサミエレ)豚ヒレ肉にベーコンの帯を巻いてゆっくり焼いていきます。ミエレ(ハチミツ)で仕上げ、甘みあるソースに。タイムの香りとピスタチオの食感と香ばしさをプラス。(ブルーベリーのセミフレッド)ブルーベリーとヨーグルトの爽やかなアイスケーキ。
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料
7,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室にて現金払い、クレジットカード)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%

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