R.kitchen

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(福岡県北九州市八幡西区紅梅)
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隠れ家カフェのような教室で楽しくレッスン しかし料理はしっかり学べますよ

最終更新日:2024/11/21

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レシピコンテスト2018 グランプリ
斉藤 吏予子

斉藤 吏予子

 野菜コーディネーター食育インストラクタ

九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーレシピ提供 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 花王キュキュットCM動画出演 ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022

伝えたいこと……
私は3人の娘が生まれてからお料理でメッセージを送り続けてきました
つらい時も楽しい時も迷った時も喧嘩をした時も…
お料理をしながら伝えたい気持ちを形にしてきました

お腹は正直です
子供が辛い時、大好物のお料理を作ってください
家っていいな~と思って勇気が出ます

子供が迷った時、お鍋をつつきながら無駄話をしてあげてください
きっとその中に答えがあるから

子供と喧嘩をした時、子供の苦手な物を出してください
お母さんには勝てないと思うから

子供が楽しい時、お母さんの作る料理ならなんだって美味しいはず
ちょっぴり手抜きでもかまいません

お料理に沢山の思いを込めて愛する家族に作ってください
お料理はメッセージです
私がお料理を大切に考えてきた原点です
娘に伝えたい最後の子育てはお料理です
皆さんがメッセージを伝える…そのお手伝いをさせてください

ネット予約可能なレッスン

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
月のレッスン[旬の食材を使った家庭料理] 初めてのお料理レッスン[基本から丁寧に料理を作ります] イベント料理レッスン[クリスマスやお正月料理など家庭で作れるイベント料理のレッスンです]
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
月のレッスン 5500円 ビギナーズレッスン1.2[基本講座]6500円 圧力鍋レッスン 5500円 スイーツレッスン 5500円

クリスマス お正月などのイベントメニュー6000円~ スイーツレッスン 5500円
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 見学OK
  • レッスンの振り替え可能
  • 出張レッスンあり
  • 駐車場あり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜

教室のレッスン風景(15)

秋の和食 鮭寿司とつくね トマトの酢物 ピーマンのおかか和え
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先生情報

斉藤 吏予子

斉藤 吏予子

 野菜コーディネーター食育インストラクタ

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■ 先生のプロフィール
九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験 教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理… 九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室運営の傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーレシピ提供 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 花王キュキュットCM動画出演 ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022


■ 受賞歴

- 2018

■ 実績
2022年1月 RKB福岡 和田明日香のア・レシピ TV出演 2021年11月 北九州市主催 花王キュキュットCM動画出演 女性の働く応援フェスタセミナー登壇 ワンダーシ… 2022年1月 RKB福岡 和田明日香のア・レシピ TV出演 2021年11月 北九州市主催 花王キュキュットCM動画出演 女性の働く応援フェスタセミナー登壇 ワンダーシェフ公式アンバサダー【外部教室講師】北九州市環境ミュージアム 北九州市日立合同展示会 九州電力小倉・行橋 積水リフォーム小倉 九州電力公式HP連載 北九州市女性起業サポート事業及ひびき信用女性起業セミナー講師 ラジオゲスト出演

■ 保有資格
野菜ソムリエプロ / 食育インストラクター

教室詳細情報

■ 教室所在地
福岡県北九州市八幡西区紅梅4-4-2BAGZYLANDクロサキ海の見えそうな丘105号
地図を見る
■ 教室最寄り駅
鹿児島本線黒崎駅
■ 最寄り駅からのアクセス
黒崎駅より73番の西鉄バスにて[四つ角]下車
黒崎駅より91 97 40 42番のバスにて[八千代町]下車
徒歩7分
■ 教室開始年
2010年
■ 代表者名
斉藤 吏予子

公開中のレシピ

レシピ(4)

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