ケーキ・パン教室convivialite

ケーキ・パン教室convivialite

(東京都世田谷区)
87359

「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。

最終更新日:2024/9/27

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kiyo

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ブランジェリー・シェフ、教室メイン講師

お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。

笹塚駅より徒歩4分の静かな住宅地という立地にお教室とブーランジェリーがあります。
本格的なパンやお菓子を教える教室としてスタートしたのが2000年。
現在も遠方からたくさんの生徒様の通う人気の教室です。

隣接する南側でブーランジェリーコンヴィヴィアリテをオープンしたのが2013年10月。
白を基調とした清潔感のある店舗では、カフェスペースもありお一人でくつろがれる方も多いのが特徴です。
2019年にはテレビドラマロケ地となり、2020年春放映予定です。
 お店に通われるうちにパン作りに興味をもたれ、お教室に通われる方もいらっしゃいます。入会金などなし。随時入会できます。
ケーキ・パン教室コンヴィヴィアリテの最大の特徴は、自分の選んだコースを都合の良い日にすすめていくことができること。
ご自分のライフスタイルに合わせて、基本的には火曜日~日曜日までの都合の良い日に、来れるだけ来て頂けます。
パン教室講師やパン屋を始める方も多数。様々なアドバイスもプロの見地からさせていただきます。
ご自分の好きなパンをご自宅で気軽に焼いてみたいという方には最適なお教室です。
体験クラスもありますのでぜひ一度パン作りを体験してみてください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
・パン教室(手捏ね。プロ用設備)
・ケーキ教室(ケーキ職人が教えるフランス菓子)
・特別授業(外部講師による特別授業)
・料理(中華、フランス、イタリア料理)
■ レッスン人数
最小1人~最大10人
■ レッスン料金
パン :3,500円~6,000円(割引制度あり)ケーキ:4,500円~6,500円料理:5,400円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/レストラン/店舗併設スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

新型コロナ感染予防のため、対面を避け少人数でのレッスン中 マスク着用、広々とした空間です 天然酵母クラスのフーガスも焼き上がりましたー(*^^*)
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先生情報

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ブランジェリー・シェフ、教室メイン講師

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■ 先生のプロフィール
お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。 何でもとことん追求するタイプ。 みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。 1階店舗… お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。


■ 実績
雑誌「リンネル」「世田谷ライフ」掲載
世田谷パン祭り 三宿三色パンコンテスト 2年連続グランプリ受賞
テレビドラマ製パン指導及び監修
■ 保有資格
食品衛生責任者
■ 代表以外の先生
氏名:えみ  美味しいものへの探求心を忘れずに日夜レシピ開発にはげんでいます。

教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都 世田谷区 北沢5-14-14
地図を見る
■ 教室最寄り駅
京王線、小田急線笹塚駅、下北沢駅
■ 最寄り駅からのアクセス
笹塚駅南側(フレンテ笹塚側)の笹塚幼稚園とクリニックの間の道をまっすぐ300mほど進みます。
■ 教室開始年
2000年
■ 代表者名
伊藤 恵美

公開中のレシピ

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