La Tavola Felice~幸せな食卓~

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(兵庫県尼崎市)
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オリーブオイル料理専門家が教える、野菜たっぷり、健康的なイタリア家庭料理教室です♪ 初心者歓迎!

最終更新日:2022/8/24

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 Yae

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イタリア料理研究家

2004年自宅でイタリア料理教室を開催。
毎年1,2回イタリアへ行き、レストランや料理学校、マンマ宅で料理を学んで、常に新しいレシピを紹介している。オリーブオイル料理専門家
日本オリーブオイルティスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター、AISO認定オリーブオイルソムリエコースディレクター
野菜ソムリエ

毎年イタリアへ赴き、各地で料理を習得。シェフやマンマに教わった料理を、日本の旬の食材を使って、お家で作れるようにお教えします。
オリーブオイル料理専門家が、料理をワンランクアップするオリーブオイルの選び方、使い方をご紹介。 野菜のソムリエでもあるので、旬の野菜もたっぷり使い、健康的な料理をお教えします。
本場の雰囲気を大切に、本場の調理器具や調味料を用いて、簡単でおもてなしにもぴったりなイタリアンを、少人数制で丁寧にご指導いたします。
初心者やお一人の方も安心してご参加くださいね♪ HP:tavola-felice.com

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
イタリア家庭料理
・ベーシックコース(毎月)
・アドバンスコース(毎月テーマ別・生パスタ、郷土料理、地中海式食事法、ドルチェなど)
・オリーブオイルレッスン(単発)
・講師養成コース
・グループ・出張レッスン
■ レッスン人数
最小2人~最大4人
■ レッスン料金
入会金 8,000円
体験レッスン 7,400円(1回のみ)
会員制(詳細はHP参照)
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(12)

手打ちパスタ:菜の花とあさりのオレキエッテ 春野菜たっぷりのお米のサラダ ナポリ風ピッツァ・マルゲリータDOC
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先生情報

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イタリア料理研究家

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■ 先生のプロフィール
2004年自宅でイタリア料理教室を開催。 毎年1,2回イタリアへ行き、レストランや料理学校、マンマ宅で料理を学んで、常に新しいレシピを紹介している。オリーブオイル料理専門家… 2004年自宅でイタリア料理教室を開催。
毎年1,2回イタリアへ行き、レストランや料理学校、マンマ宅で料理を学んで、常に新しいレシピを紹介している。オリーブオイル料理専門家
日本オリーブオイルティスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター、AISO認定オリーブオイルソムリエコースディレクター
野菜ソムリエ


■ 保有資格
野菜ソムリエ
O.N.A.O.Oオリーブオイルティスティング適性能力認定書取得
日本オリーブオイルティスター協会認定JOOTAオリーブオイルティスター
AISO認定オリーブオイルソムリエコースディレクター
野菜ソムリエ

教室詳細情報

■ 教室所在地
兵庫県 尼崎市
■ 教室最寄り駅
阪急神戸線塚口駅
■ 最寄り駅からのアクセス
阪急塚口から徒歩7分、JR塚口から徒歩15分
■ 教室開始年
2004年
■ 代表者名
濱中 八重

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