パンサークル工房 AURORA'S

パンサークル工房 AURORA'S

(大阪府堺市北区)
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休止中

プロ使用オーブン「武蔵フィス」を使って、本格的なハード系パン作りにチャレンジ!! 

最終更新日:2023/6/2

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三村 美夕紀

三村 美夕紀

パンサークル主宰

パン作りが好きな女性仲間が集まるサークルを主宰。
自宅工房には小型でプロ使用の道具を揃えています。
本格的なハード系パン作りを一緒に楽しみましょう♪
私が全力でサポートいたします(^^)v

ハード系パン作りが好きな人は
「格好いいバゲットを焼けるようになりたい」と思っていませんか!
私もその一人です。
その想いを叶えるため、プロ使用オーブン「武蔵フィス」を購入しました。

でも、現実は・・・
パンの学校で素晴らしいレシピを習っても、いい道具を買い揃えても、
自分の技量を磨かないと「格好いいバゲット」は焼けません。
練習を続けるしかないのです。

成形がうまくいかない、クープが開かない・・・
同じ壁にぶち当たり、バゲット作りに励んでいる人と一緒に練習できたらいいな♪

そんな想いで、バゲット練習会をスタートさせます。

是非、パンサークル「アローラ」の練習会にご参加ください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
<ハード系パンづくりの会>
 平日の午前10時~午後2時 
本格的なハード系パン作りにチャレンジする会
旬野菜スープ&季節フルーツ&パン&挽き立て珈琲つき
 一回完結


■ レッスン人数
最小1人~最大2人
■ レッスン料金
◆通常 3500円(税込)
◆シーズン、スペシャルメニュー 4000円~
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
■ レッスン開催時間帯
平日昼

教室のレッスン風景(15)

プロ使用オーブン「武蔵フィス」炉床板に富士山溶岩石を使用 武蔵フィス専用スリップピール パンニーダー 手捏ねと器械捏ねを併用します
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先生情報

三村 美夕紀

三村 美夕紀

パンサークル主宰

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■ 先生のプロフィール
パン作りが好きな女性仲間が集まるサークルを主宰。 自宅工房には小型でプロ使用の道具を揃えています。 本格的なハード系パン作りを一緒に楽しみましょう♪ 私が全力でサポートい… パン作りが好きな女性仲間が集まるサークルを主宰。
自宅工房には小型でプロ使用の道具を揃えています。
本格的なハード系パン作りを一緒に楽しみましょう♪
私が全力でサポートいたします(^^)v


■ 実績
◆ABC Cooking Studio 元パン講師
◆企業さま向け 親子パン教室開催
◆企業さまコラボ 手作りバーガーランチ
■ 保有資格
食品衛生責任者
◆JCQA認定コーヒーインストラクター2級
◆UCCコーヒーアカデミーベーシックコース修了
■ 出身料理学校・師範名
◆ABC Cooking Studioブレッドライセンス取得
◆レコールバンタン キャリアカレッジ ベーカリーエキスパートコース修了

教室詳細情報

■ 教室所在地
大阪府 堺市北区 長曾根町
■ 教室最寄り駅
地下鉄御堂筋線なかもず駅
■ 教室開始年
2018年
■ 代表者名
三村 美夕紀

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