23番地COOK

23番地COOK

(東京都練馬区旭丘)
641850

『可愛い』を徹底的に追及した料理教室です!「アートぱん」「デコもち」「デコ寿司」「アンケーキ」等

最終更新日:2024/1/27

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秋山 直美

秋山 直美

株式会社 COOK ART代表取締役

福島県出身
「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰
一般社団法人 FOOD ART JAPAN 理事

年間のべ1000人以上の生徒さんに『アートぱん』『デコもち』『デコ寿司』を通し、クッキングコミュニケーションをご提案。料理の技だけでなく、"感動"を持ち帰ってもらいたい。

#デコ寿司 #デコ巻き寿司 #デコもち #アートぱん #アンケーキ #太っちょマカロン

秋山 直美(福島県出身)
株式会社 COOK ART 代表取締役社長
「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰
https://www.cookart.co.jp

日々の暮らしの中で「食体験を通し、大事な人を大事にする」お手伝いをさせて頂いてます。

年間のべ1,500人以上の生徒さんに向けて、単なる料理の技術を学んでいただくための教室ではなく、"感動"を持ち帰ってもらい、お友達やご家族に笑顔を届けてもらえるようなレッスンを展開しています。

企業様に向けては、"生徒さんの生の声"を生かした、"専門家目線" のレシピ考案から営業同行、商品開発までを行い、その他、健康・美容関係の食品のご依頼も多数。
「ローカルフードをグローバルフードに!」という視点で、地方再生、海外観光客へ日本文化を愉しんでいただくための企画、食品メーカーのレシピ考案、テレビ出演を通じての料理の広報活動等、料理を通じて多方面で活躍中。

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    人気のレッスン ベスト5
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①アートぱん技能認定講座
オリジナルに開発・監修した可愛い絵柄が出てくアートぱん。
お家でパン教室をしている先生方も沢山なりに来てくださってます!
http://www.cookart.co.jp/individual/index/14

②デコもち技能認定講座
自ら出版した書籍「切ったら絵が出る ちいさなでこもち」をテキストに
既に全国に200人の認定講師を輩出
http://www.cookart.co.jp/individual/index/13

③わがまま放題 グループレッスン
好きな日時やレッスン内容に対応します!
6名様~のグループレッスンです。



この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
●デコ寿司
●デコもち
●アートぱん
●パン教室
●アンケーキ
●ポップチョココ
●プライベートレッスン
●料理イベント企画・運営
※出張レッスン承ります。お気軽にご相談くださいませ♪
■ レッスン人数
最小1人~最大50人
■ レッスン料金
単発レッスン 5000円
認定講座各種 下記からご覧いただけます(*^_^*)
http://www.cookart.co.jp/contact02.html
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 見学OK
  • 資格取得可能レッスンあり
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 多拠点展開
  • 入会金無料
  • 月謝で払う
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(15)

可愛い美味しい!モザイク寿司。 充実したカリキュラムのアートぱん!癒し度NO1ぶたの丸めぱん カリカリ食感♪クッキーぱんで作ったカメロンパン!
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先生情報

秋山 直美

秋山 直美

株式会社 COOK ART代表取締役

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Instagram
■ 先生のプロフィール
福島県出身 「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰 一般社団法人 FOOD ART JAPAN 理事 年間のべ1000人以上の生徒さんに『アートぱん』『… 福島県出身
「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰
一般社団法人 FOOD ART JAPAN 理事

年間のべ1000人以上の生徒さんに『アートぱん』『デコもち』『デコ寿司』を通し、クッキングコミュニケーションをご提案。料理の技だけでなく、"感動"を持ち帰ってもらいたい。

#デコ寿司 #デコ巻き寿司 #デコもち #アートぱん #アンケーキ #太っちょマカロン


■ 実績
●切ったら絵がでる ちいさなべこもち(著者)●おべんとうがたのしい飾り巻きずし(作品掲載)●サッポロビール【サンタリタ】ホルダーネックレシピ提案●パルマハム&パルミジャーノ… ●切ったら絵がでる ちいさなべこもち(著者)●おべんとうがたのしい飾り巻きずし(作品掲載)●サッポロビール【サンタリタ】ホルダーネックレシピ提案●パルマハム&パルミジャーノレッジャーノ×創作寿司 レシピ提案●スカイパーフェクトTV 出演など多数

http://www.cookart.co.jp/corporation/index/4


■ 保有資格
フードコーディネーター / 野菜ソムリエプロ / 食品衛生責任者… フードコーディネーター / 野菜ソムリエプロ / 食品衛生責任者 / 食の検定
☑アートぱん協会 代表理事
☑デコもちプロデューサー
☑デコ寿司マイスター
☑日本ポップチョココ協会 代表理事
☑日本アンケーキ協会 代表理事


教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都 練馬区旭丘
■ 教室最寄り駅
西武池袋線・都営大江戸線 江古田駅 5分/ 新江古田駅 11分 /
■ 最寄り駅からのアクセス
東京芸術大学 が目印です。
■ 教室開始年
2009年
■ 代表者名
秋山 直美

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