ショートケーキが作りたくて、初めて参加させていただきました。普段自己流で作っていましたが、要所要所のポイントをたくさん教えていただき、とても参考になりました。先生のお人柄もとても良く、話も弾みあっという間の時間でした。気になるメニューがあったらまた参加させていただきたいです！

ラーケーションの日を利用してレッスンをお願いしました。 中学生相手でもゆっくり褒めながら教えてくださり、小麦の香る美味しいクッペが出来上がりました。 グラノーラ作りも楽しくて、計量に失敗しても大丈夫大丈夫と大らかに接してくださったので、娘は大満足で帰りました。 サラダやスープ、ジャムやバターはクッペに合うものを教えていただき、より美味しくいただくヒントを学ぶことができました。 また伺います！

初めてでしたが、分かりやすく丁寧に教えてくれました。こねたり焼いたりするのが楽しいのはもちろん、空いた時間も暇にならないようにサブメニューがあったりして終始楽しくパン作りができました。先生が作ったパンもサラダやジャムと一緒に試食させていただき、あまりの美味しさに驚きました。いろいろ気を遣っていただきありがとうございました。

パン作り未経験でしたが、こね方や成形のコツを優しく教えていただき美味しく焼き上がり、とてもうれしい気持ちになりました。発酵などの空き時間にポタージュやドレッシングを作り、ちょっとした工夫でレストランのような味になるのだなあと驚きました。さっそく自宅で家族に同じメニューを振る舞いとても好評でした！ぜひまた伺いたいです。 ちょうどレッスンの翌々日に先生がNHKの番組に出演されているのを拝見しました＾＾

初めての参加でした。予め準備をしてくださり、丁寧に教えてくださいました。 自分で捏ねた生地は愛着が湧き、オーブンに入れた途端いい香りとなった時は心が躍りました。 発酵の間に塩こうじのメニューを教えていただきました。こちらが伺った質問はレシピに記載してあったにも関わらず、嫌な顔ひとつせず楽しく説明してくださいました。 できあがったワンプレートは制作工程以上の極上のランチとなりました。サービスのデザートは最高のひとときでした。 楽しく温かい時間をありがとうございました。また参加させてください。