リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

こいぬ

こいぬさん

2種の贅沢丼ぶりのレッスンを受けました。
親子丼は甘辛いタレが抜群にご飯に合って、菜の花が加わることで彩りがよくなりました。親子丼がこんなにお洒落になるなんて!鳥もも肉は、普段は焼くと油でギトギトになっちゃうので困ることも多かったですが、ジューシーだけど、油っぽくならない下処理の方法が学べました。
お花が飾ってある素敵な空間で春らしいレッスン、楽しい休日になりました。ありがとうございます!

小林 紀子

こいぬさん
春の和食レッスン受講ありがとうございます。
アレンジ親子丼の照り焼きチキンのたれ、美味しくてご飯がすすみますね。鶏肉の下処理もバッチリでした。
楽しい休日!また過ごしにいらしてください^ ^

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