梅仕事3日目　梅仕事何回かしてますが、 こんなに赤くてぷくぷくの梅、なかなかないです！ みなさんとお話ししながら作業するのも楽しかったし、 作業後のおにぎりー　すごーく大きくて美味しかったです。 ご馳走様でした!

昨日は、梅仕事の２回目の作業に参加。 大量の紫蘇の葉をみんなで洗っていると、可愛い青虫くんが出てきて大騒ぎ！笑 綺麗な色の紫蘇シロップができあがり、塩漬けの紫蘇は先週仕込んだ梅干しの中に追加。 先生が梅の酵母で焼いたカンパーニュと梅ジャムを用意してくださっていて、、、 とっても楽しく美味しい時間を過ごしました。 このお教室には10年以上通ってますが、毎回おまけが沢山、充実した内容で大満足です！！

2回目のバゲットレッスンでした。 人数が少なかったのもありますが、先生がたくさん練習させて下さって、最初はそんなに細かいところまでみるのー？って思ってたのにだんだん慣れてきました。 特にいろいろ言われることはないけど、手つきや所作で学べることが多いです。ありがとうございました。