今日は、コーンチーズとピザを受講しました。生地の作り方、成形の仕方を細かく教えてくださり、またまた、勉強になりました。初級もあと、一つで終了となります。Angeに通うようになり、毎日ふわふわパンが焼けるようになりました。大感謝です。酒井

ブルーベリーベーグルのレッスンを受けました。外側はカリっとして中側はモチモチ柔らかくとても美味しいパンです。クリームチーズとジャムとの相性も抜群です。

コーンチーズパンのレッスンを親子で受講しました。3回目で大体の流れを理解しつつ、作業工程の見本を見て試しながら作る事が楽しく、今回も美味しいパンが出来上がりました。自分の作ったパンはすぐにわかるくらい出来上がりが未熟ですが、毎回なるほどと思い、次回レッスンが楽しみです。 隣のフリークラスを見るのも楽しみで、作業に時間がかかってしまいますが、自宅でも作ってみようと思います。いつも有難うございますー！