フリークラスの紫芋のツイストロールを受講しました。秋になると芋、栗、かぼちゃのパンが食べたくなります。パンを習うと季節を感じます。新作のかぼちゃ餡パンやクリスマスには、オリジナルシュトレンなど教室の神レシピは、毎回　楽しみです。 アンジュ教室でしか習う事が出来ない貴重なレシピで、レッスンを受講出来るので、美味しいパンが作れます。家でも復習しようと思うパンばかりです。

かぼちゃアンパンを教えていただきました。とても可愛く出来ました。一緒に受講した生徒さん達も成形が、とても綺麗でした。先生のお陰です。私の好きなフリークラスのトップ5に入る美味しさでした。ちなみにお薦めは「明太フランス」「枝豆フロマージュ」「黒蜜きな粉アンパン」「りんごのデニッシュ」です。他にも沢山の　お気に入りパンがあります!

塩あんバターロールを受講しました。一口食べて、その美味しさに感動しました。こねに自信がなく初めてのフリークラス受講は不安でいっぱいでしたが、先生が丁寧に教えてくれて安心できたしとても楽しかった。自分でも美味しいパンが作れるようになる気がして、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。また作って！と、家族からも大好評でした。

チリコーントマトのレッスンを受けました。 辛いもの好きの子供が　このパン好きだな〜と喜んで　バクバク食べてくれました。玉ねぎのシャキシャキもアクセントになって　美味しいです。

フリークラスのベーコンポテトを受講しました。特別な秘密材料を配合してるわけでは無いのにアンジュ製法で捏ねると　ふっくらふわふわなパンが出来上がります。捏ね方の指導を受けるとパンが、こんなに変化するなんて思ってもみなかったです。今回のレッスンでは、ダブルチーズブレッドのアレンジ方法も教えていただけたので、ワンレッスンで2メニューを習える　お得なレッスンでした。

クロックミートムッシュを習いました！ しっかり加水する生地のパンは久しぶりに受講したので、加水量と捏ねが難しかったですが、丁寧に指導して頂きありがとうございました！ 子供が美味しすぎるまた作って！！と言ってくれたので復習頑張ります！

フリーのかぼちゃ餡パンを受けました！出来上がりの形にテンションMAX‼️食感も味も想像以上❣️やっぱりAngeは最高です😍

フリークラスのホットドッグロールを学びました。シンプルな基本配合のパンなので、復習しやすいパンです。ウインナーを挟んで食べる予定でしたが、何も付けずにパンの美味しさを味わいました。私用の連絡で先生にラインをします。速攻で返信が届くので助かります。クスパの口コミは、必ず先生からの返信メッセージがあります。とても誠実な先生なので、生徒さん達が長くレッスンを受講されるのだと思います。

紫芋のツイストロールを教えていただきました。作っている時から早く食べてみたいと思い、帰宅後すぐにいただきました。さつまいものペーストの滑らかさも甘さも丁度よく、生地はふわふわで美味しかったです。息子夫婦にも食べてもらいたくて、早速復習しました。さつまいもを牛乳でのばす加減がもう少しだったようです。次は気をつけて復習しようと思います。

ベーグルを教えていただきました。「ムギュムギュ」 ではなく「モッチモッチ」食感のベーグルです。先生から、学ぶと家での失敗のパン作りが無くなります。 アンジュ教室は、出来上がったパンが美味しいのは、勿論ですが、お気に入りポイントは、他にも沢山あります。教室の場所は、駅近の商業テナントの一室です。先生のご自宅リビング教室ではないので、生活感もないし、広々空間です。ゆったりと習う事が出来ます。