Bonsoir à tous！
初めまして。
 
 
平野　久美子です。
こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。
兵庫県芦屋市からお届け！
 

 
はじめまして。 自分のお皿に恋するドレッセ主宰しております。
平野　久美子です。
お料理が好き。 もっと美しく盛りたい。 自分を表現できる一皿を作れるようになりたい。
そんな大人女性のために、 盛り付けで自信と美意識を育てる フレンチ×ドレッセのレッスンを行っています。
 
 
憧れのフレンチを
おうちの食卓で自慢の一皿に
そんなワクワクするお料理レッスンを
こちらのブログでもお届けします。
 
 
 
 
＊。.・☆・.。＊。.・☆・.。仲の良いお友達を招いてみたいな、と思う方へ🇫🇷。＊。.・☆・.。＊
 
 
こんばんは！
台風が心配ですね。
関西には夜中に来るようですが、
皆さま、くれぐれもお気をつけて備えて下さい。
 
 
 
さて、頭の中は、
７月１２日（日）開催の
「フランス式、美しいおもてなしを学ぶ1日    
お料理・ドレッセ・テーブル・ワインを 五感で楽しむ、アール・ド・ヴィーヴルレッスン」
でいっぱいです。
 
 
 
このレッスンは、
仲の良いお友達を招いて、
素敵なお料理ができたらいいな♡
そんな想いを持っている方が
成功していただけるように
私の経験やアイデアを
ヒントにしていただけたらと思い、
開催しようと思っています。
 
 
 
その昔、得意なことが何もなかったけれど、
主婦だったので、
日々お料理だけは作っていた、
それがスキルになって、
フランス料理も難なくできるように
なった私です。
 
 
 
一つ、何かスキルがあると、
それを誰かと分かち合えるし、
その場合に
自分の好きな世界観で
繰り広げることができます。
やってみたいけど、
できるかしら？
って思っているだけの方に
ぜひ一歩だけでも踏み出していただきたいと思います。
 
 
 
今、
とても喜んでいただいている教室の世界観は、
私だけのものではなくて、
好きでいてくださる皆さまのためのもの。
お料理レシピをおうちで作って頂いたり、
いつもお世話になっているお花屋さんを紹介したり、
気になるテーブルリネンをどこで買ったかお教えしたり、
おうちでも楽しんでいただけるように
分かち合っています。
 
 
 
そんなひと時を
この度、１dayレッスンにして
「お料理・ドレッセ・テーブル・ワインを 五感で楽しむ、アール・ド・ヴィーヴルレッスン」
と名打ってご紹介している次第です。
 
 
 
 
例えば、

こちらのメロンのオードヴル、
見た感じは、「難しそう！」と、
思われるかもしれないですが、
私が皆様の目の前で
調理して盛り付けたら、
「え、こんなに簡単なん？」と、
気付いていただけると思います。
 
 
 
他にテーブルテーブルセッティング、
またワインに関しても
皆様が日頃から疑問に思っていることなどをお伝えして、
より素敵なお食事、そして
より芳醇なひとときを過ごしていただきたいと思っています。
 
 
 
「フランス式、美しいおもてなしを学ぶ1日    
お料理・ドレッセ・テーブル・ワインを 五感で楽しむ、アール・ド・ヴィーヴルレッスン」とは、
そんなレッスンなんです。
 
 
 
６月５日（金）から
お申し込みを開始します！
今日から、お申し込みページを
ご覧いただけます。
ご興味ございましたら、
お問い合わせもくださいね。
フランス式、美しいおもてなしを学ぶ1日 の参加申し込みはこちら
 
 
 
もしこのレッスンの帰り道、
「今度、誰をお招きしようかな♡」
そんな気持ちになっていただけたら、
とても嬉しく思います🇫🇷
 
 
 
 
 
 
ーーーーーーーーーーー♡
 
 
 
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料理研究歴30年／教室歴11年 ル・コルドン・ブルー料理課程修了
 
▼ホームページはこちら https://proteger.hp.peraichi.com/kumiko_hirano
 
 
 
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