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「シュトレン」
ラム酒漬けドライフルーツとナッツをたっぷり使った、 ドイツの代表的なクリスマス菓子「シュトレン」 レッスンではソフトな食感が長続きするよう中種法で焼き上げます
一足お先にメリークリスマス!!
初めにとってもかわいいリラックマサンタの作り方を説明し、巻いていただきます。次にクリスマスツリー作り方を説明し巻いていただきます。ツリーの飾りつけはとっても楽しみ。
オーガニックスパイスでスパイスクッキー講座
もうすぐクリスマス。 ヨーロッパのクリスマスのお菓子といえばスペキュロス。 本格的なヨーロッパの味を体験できます。
キーワード: 天然酵母 基礎 おもてなし ヘルシー
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