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最終更新日:2018/8/23

Bread Basket(北海道札幌市中央区)

パン作りの基礎を丁寧にレッスン致します。

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札幌市中央区パン教室 Bread Basket

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楽しい会♪
2019/6/22 23:00 UP
昨日は我が家で楽しいランチ会でした♪
季節外れですが、肉まんも作ってみました。
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日常
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7月のレッスン予定日
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7月のレッスン予定日をBread Basketパン教室ホームページに記載しました。どうぞよろしくお願い致します。
来月の新メニューです。
パンにメープルシロップ…続きを読む>>
レッスン♪
2019/5/31 22:15 UP
プッラを作りました♪
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レッスン
2019/5/28 19:52 UP
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10個できます♪
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ユミコ先生
2019/5/27 16:50 UP
今日は2005年5月から14年間(今現在も)
お菓子を教えて頂いている木村ユミコ先生のレッスンでした。
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ソフトロール
2019/5/24 17:48 UP
私も昔、たくさん練習したパンです。
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レッスン♪
2019/5/23 19:36 UP
ベーコンとジャガイモのパンです。
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プッラ
2019/5/21 19:08 UP
北欧の菓子パン、プッラです。
15個できます♪
リッチな生地でブリオッシュ同様、
少し時間が経って食べた方が味が馴染んで美味しいです。
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先生情報
Bread Basket
北海道出身

大学卒業後、お菓子会社に勤務し
結婚退職後の2003年より
パン作りを学び始めました。
その後2009年
パン作りをより深く学びたいと思い
東京都の日本パン技術研究所(185期生)に入所し
製パン1級技能士コースを修了しました。
これを機に自宅パン教室を2010年にスタートさせました。


教室からのお知らせ

2017/9/22

体験レッスンメニューを増やしました。
お申し込みお待ちしております。


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