薬膳チョコレートバー＆香港ランチ

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薬膳チョコレートバー（３種類×２個）とカカオバターから作るチョコレート（デモのみ）を作り、お持ち帰りいただきます♪ランチは、香港の蜜汁叉焼肉と老火湯というスープです。叉焼は、紅糟無しで手軽に作れるレシピにします。老火湯は、ゆっくり火入れするので、素材の旨味が溶け出したスープで滋味豊かです。（デモなし、youtube動画レッスン）薬膳の知識も加えながら、レシピの解説、今摂るべき食材などご紹介いたします。

■開催場所	今回から、場所が変わります♪ 「PLAT295」　 東京都墨田区業平1-7-9 押上駅・とうきょうスカイツリー駅・本所吾妻橋駅から徒歩５分程度です。 １０分前からの入室となります。 できる限り、窓を開けて換気します。暖かい格好でお越しください。 マスクの着用をお願いいたします。
■レッスンメニュー	・薬膳チョコレートバー（３種類×２個） ・カカオバターから作るチョコレート（デモのみ） ↑上記お持ち帰り ・蜜汁叉焼肉 ・老火湯（スープ） ↑上記デモなし。１ヶ月見れるyoutube動画レッスンで対応いたします。 全てレシピ付き。薬膳の知識も加えながら、レシピの解説、今摂るべき食材などご紹介をさせていただきます。
■レッスンの流れ	レシピ説明、デモ、調理、試食、後片付け、解散
■受講料	6,800円（税込）
■定員	5~6
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、お持ち帰り用の袋
■備考	感染拡大や、国の指針などで開催ができなかった場合、全て動画レッスンで対応させていただきます。その場合、料金は半額となります。 現在も、緊急事態宣言が出ている最中ですので、どのような状況であれ、来月のはじめにご連絡させていただきます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（指定口座にお振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	通常、ご予約後のキャンセルは受け付けておりませんが、今回に限り、１０日前までキャンセル料は無料となります。