山子屋ごはん（東京都墨田区）の2026年6月レッスン情報

【台湾人気メニュー】パイナップルケーキ（お持ち帰り）・蒸しハンバーグ・お漬物入り卵焼き・きゅうりのお漬物・茄子の揚げ浸し・トマトの梅酢・ハトムギごはん・お茶
サクホロ生地に甘酸っぱいパイナップル餡の入ったパイナップルケーキ、きゅうりのお漬物を入れて作るヘルシーな蒸しハンバーグや卵焼き、麺にかけても美味しい茄子の煮浸し、箸休めにぴったりのトマト梅酢、ハトムギの美味しい炊き方や保存方法など盛りだくさんのレッスンです。この時期の養生についてもお話しさせていただきます。

【台湾人気メニュー】パイナップルケーキ（お持ち帰り）・蒸しハンバーグ・お漬物入り卵焼き・きゅうりのお漬物・茄子の揚げ浸し・トマトの梅酢・ハトムギごはん・お茶
サクホロ生地に甘酸っぱいパイナップル餡の入ったパイナップルケーキ、きゅうりのお漬物を入れて作るヘルシーな蒸しハンバーグや卵焼き、麺にかけても美味しい茄子の煮浸し、箸休めにぴったりのトマト梅酢、ハトムギの美味しい炊き方や保存方法など盛りだくさんのレッスンです。この時期の養生についてもお話しさせていただきます。

【台湾人気メニュー】パイナップルケーキ（お持ち帰り）・蒸しハンバーグ・お漬物入り卵焼き・きゅうりのお漬物・茄子の揚げ浸し・トマトの梅酢・ハトムギごはん・お茶
サクホロ生地に甘酸っぱいパイナップル餡の入ったパイナップルケーキ、きゅうりのお漬物を入れて作るヘルシーな蒸しハンバーグや卵焼き、麺にかけても美味しい茄子の煮浸し、箸休めにぴったりのトマト梅酢、ハトムギの美味しい炊き方や保存方法など盛りだくさんのレッスンです。この時期の養生についてもお話しさせていただきます。

キンパ（キンパお土産付き）・プルコギ・人参ナムル・ほうれん草のナムル・ケランマリ(韓国式卵焼き)・チャプチェ・チヂミを作ります。飲み物はフルーツビネガー。ナムルはじめキンパはご自宅で作る方も多いメニューですが、ナムルを美味しく作るポイントや、キンパを綺麗に巻き、切る方法など、日々の調理に役立つ知識が身に付くレッスンです。定番のチャプチェやチヂミも作ります。

キンパ（キンパお土産付き）・プルコギ・人参ナムル・ほうれん草のナムル・ケランマリ(韓国式卵焼き)・チャプチェ・チヂミを作ります。飲み物はフルーツビネガー。ナムルはじめキンパはご自宅で作る方も多いメニューですが、ナムルを美味しく作るポイントや、キンパを綺麗に巻き、切る方法など、日々の調理に役立つ知識が身に付くレッスンです。定番のチャプチェやチヂミも作ります。