『【季節の保存食】手作り味噌を仕込みましょう。』 (2024年2月17日...)開催 | 和食料理教室 with（兵庫県神戸市灘区）の2024年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

和食料理教室 with（兵庫県神戸市灘区）

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過去の予約人数：: 79人

【季節の保存食】手作り味噌を仕込みましょう。

意外と簡単!
煮て、つぶして、丸めて、熟成。
自家製味噌はとっても美味しいです。

自然栽培米から作った新鮮な生麹をたっぷり使い、うまみ溢れるお味噌に仕上がります。
約1.8〜2キロのお味噌をお持ち帰り。

出来上がるまでサポート付きです。

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■開催場所	兵庫県神戸市灘区
■レッスンメニュー	お味噌作りに最適な季節が来ました! 自分で作ったお味噌はとっても美味しいものです。一度作ったらやめられない。作ったお味噌約1.8〜2キロ(水分量により異なります)をお持ち帰り頂きます。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	下準備はこちらで整えています。あとはつぶして、混ぜて、丸めて、じっくり熟成を待ちます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン（教室にも若干ご用意しています）
■備考	【お申し込み・お問合せ】 ※黒豆味噌、玄米味噌も可能です。　詳細はお問い合わせください。予約設定がありませんので ①教室LINE 　 @381zkuht (和食料理教室with）お友達追加していただくと1対1でご対応できます。 ②インスタグラムDMより　 @with.j.washoku ③メールより　　　with.j.washoku@gmail.com ④クスパのこの教室から問い合わせるどれかの方法でお問い合わせをお願い致します。お名前（ふりがな）　 ※フルネームでお願いいたします。電話番号(当日連絡がとれる電話番号)　ご予約いただいた方に、ご案内をお送りいたします。 ☆締め切り各回開催日6日前 ※内容の一部が変更、天候により中止になる場合があります。
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先生情報: 福田純子; 教室主宰兵庫県出身
日本の伝統的な食文化である和食に興味を持ち、調理師専門学校にて日本料理を学ぶ。その後、飲食店を経験し、家庭で作る和食を中心に2019年より料理教室を主宰。

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