和食料理教室 with（兵庫県神戸市灘区）のレッスン情報一覧

旬のそら豆で豆板醤を仕込みます。
出来上がりは早くて1ヶ月後。
自分で作るから安心材料で仕込めて、辛さも調整できるのかいいですね。
買っても余ってしまっていつのまにか賞味期限切れなんてことも…
作り方はとっても簡単！
ぜひ一緒に仕込みましょう！

そもそもお出汁ってなに？
なんとなく体に良さそうだけど…毎日は大変。
どうして体いいのかなぁ？
ちゃんとお出汁をひいているけど、これで合ってる？
などなどお出汁のお悩みを解決しましょう。
お出汁はとても優秀なインスタント食品です。
これを活用できれば、日々の食事が健康的でおいしくなります。
座学や飲み比べなどを交えながら、脳と舌でお出汁を感じましょう。
ご家庭で活用していただけるようにお伝えします。