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【定番の家庭料理コースです】いつでもスーパーで買えるさばですが、臭みのぬき方、ダマにならない味噌煮の煮方、調味料のさしすせそ。基礎が学べるポイントがたくさんです、
「得意料理はさばの味噌煮！」と胸を張って言えるようになることでしょう。
（写真は定番コースのイメージ画像です）
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●また作ってと言われるさばの味噌煮
●豚汁 ●ごはん ●ワンドリンク |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | またおうちで作れるように、定番コースでは切り物などもなるべく生徒様にやっていただくことで、気づかなかった自分のくせなどに気付けたり、より良い方法が見つかります。自宅のキッチンで私が見守っているような感覚で調理していきます。最後にしっかり復習タイムがあり、楽しくおいしく召し上がっていただきます！ |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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初めまして、札幌でモダン和食を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やTV出演・企業向けレシピ提供などをしています。
【経歴】
７年間大手料理教室にて講師・運営、5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として2店舗マネージメント経験。
【保持資格】
料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター
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