『【9.10月限定】秋の味覚レシピ・さんまの達人』 (2019年10月23日...)開催 | 佐々木百合料理教室（北海道札幌市西区）の2019年10月レッスン情報

最終更新日:2026/5/24

佐々木百合料理教室（北海道札幌市西区）

札幌にある《モダン和食と米粉のおやつ》料理教室

つい塩焼きになりがち、そんな旬のさんまを３品に使い回します。
リクエストが多かったさんまのさばき方から実習しますので、この秋は安くて栄養満点・新鮮なさんまを家族と楽しみましょう。

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■開催場所	北海道札幌市西区
■レッスンメニュー	●さんまの土鍋炊き込みご飯 ●さんまのほっこり甘露煮 ●さっぱりサーモンの黄身酢がけ ●さんまの優しいつみれ汁 ●柿の白和え ●甘味
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	デモンストレーションメインの実習、後半はご自身で盛り付けし完成。写真を撮ったら楽しく試食タイムです。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐々木百合; 北海道フードマイスター/料理家北海道出身
初めまして、札幌でモダン和食を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やTV出演・企業向けレシピ提供などをしています。

【経歴】
７年間大手料理教室にて講師・運営、5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として2店舗マネージメント経験。
【保持資格】
料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター

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