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グルテンフリーの米粉パンで、自宅教室の夢を叶えます♡
かんたんおやつ から、かぼちゃのマフィン。甘すぎず、ふんわりしっとり。バターは使わず、オイル使用なので
食感も優しい。
アレンジも、さつまいもやバナナ。
チョコチップ入れてもいいし、ナッツやドライフルーツ入れても^^
新年度、始まりました。
今日も頑張ろうっと^^
パン歴20年 パン教室歴14年
謎の体調不良から一転！
グルテンフリーの生活へ。
それとともに、米粉と麹に興味を持ち猛勉強。
体も心も軽くなりました。
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