チョコとヒナさん
2013/4/3 8:16:30
プデチゲは男の料理だそうで、すごく簡単で美味しい♪インスタントラーメン、ソーセージなどが入っています!本場韓国では家族連れが(小さな子供たちも)桃ジュースなど飲みながら食べてました。韓国フルーツサラダも隠し味の○○が美味しさを引き立てていました!
昨日のレッスンは海鮮チヂミ(パジョン)でしたが美味しく作るコツが良く解りました(^O^)今までなかなか美味しく作れなかったので「先生ありがとう」です!
キムチチゲはやはり本場韓国の美味しいキムチが味の決めてですが箸が止まらない、止まらない美味しすぎる〜!次が楽しみです♪♪♪
短大で栄養士取得、社会人なり、現地の人が通う料理学校で修了書を取得。その後、韓国人に韓国料理など教える。韓国で料理主催コンテストで入賞経験あり。帰国し、包丁がもてなくてもできる料理を教えております。
2023/10/30
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