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「おいしくて身体にやさしく、見ても楽しいお料理」をご提案しています。
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魚をさばく家庭料理
鯛を1尾さばいてお刺身とあら炊きを作ります。初めてでも大丈夫ですよ。挑戦しましょ!!
基本料理 和食
定番のお料理を丁寧にご指導いたします。初心者の方も安心!作り方があやふや、という方、自信がつきますよ!
スターターコース、洋食
定番のお料理が6か月でマスターできるコースです。1回づつのご受講と、6か月全部習うコースがあります。お店で食べるようなお料理がご自身で手軽に作れますよ!
基本料理 中華
家庭料理
ちょっぴりスパイシーなスペアリブ。ゆで汁を使って大豆と野菜の煮込みを作ります。デザートはパインのソースで爽やかなヨーグルトムースです。
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料理教室の講師を務め、自宅開業して今に至る。 JAや区民センターなどの講師も務める。
2021/4/19
5月より講座をリニューアル! 「さばいて作るお魚料理」が始まります。 魚をさばいてみたい方、魚料理のレパートリーを増やしたい方におススメです! コロナ対策をして少人数でのレッスンです。
2020/7/4
7月、8月のレッスン情報を公開いたしました。消毒、換気に留意してレッスンを再開しております。ご予約、お待ちしています。
2019/8/14
8/20(火)10:30~13:00神戸市須磨区民センターにて「おいしいおうち薬膳」講座を開催します。暑さによるほてりを取り、疲れた胃腸を回復させるお料理です。 お問合せ、お申込みは須磨区民センター(078-735-7641)または当サロン(090-7844-4058)まで。 「夏野菜たっぷりのココナッツスープカレー」「冬瓜とカラフル野菜のサラダ」「アセロラミルクゼリー」を作ります。 暑い中ですが、きっとお帰りの時には元気になっていますよ!! ご参加お待ちしています。
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