ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
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あ~12/25、過ぎてしまいましたが…。
12/24までのクリスマス・レッスンを無事、終了しました。
残ったスポンジ生地、
残ったクリーム、
残った数個のいちご、
で我が家のXmasケーキを作りました。
あと数日で今年も終わります。
体調を崩さないように年末、踏ん張りましょう…
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
のホームページはこちらです。
http://www.t-labo2014.com/
1月レッスン
「ガレット・デ・ロワ」
「ねじねじ抹茶あんパン」
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験