うちは電子レンジがないのです そのかわりをつとめてくれるのが蒸し器 特に寒い季節には、 シュシュシュと湯気をたてる蒸し器が大すき ... 続きを読む >>
海外イベント出演、海外旅行ツアーコンダクター、旅の雑誌出版社に勤務。海外で出会った個性豊かなパンが忘れられず、子育てをしながら、酵母も育ててパン作りを始める。天然酵母のパン屋さんで成形部門勤務。2007年より自宅でちいさな天然酵母の会tete atelier主宰。
武蔵野市井の頭でcafe立ち上げ。やぼろじ手作り市出店etc.
2019/5/11