初めての方はもちろん、お1人様のご参加も大歓迎! お本格的な味を是非ご家庭でもお楽しみください ♬
●南瓜となつめの饅頭
生地に蒸したカボチャを練り込みます
更にきざんだ棗をたっぷり入れて作るお饅頭です
老麺を使わないのに 仕上がりは「チャーシューまん」の
ようにパックリと割れる包み方です
是非覚えて下さいね
●栗とあんこのパイ
栗を丸ごと1個包んんだパイです
これは有名な「中国の塩漬け卵の黄身」で作る月餅
「蛋黄酥(タンファンスー」のアレンジです
あんこは黒あんと白あんの2種類でお楽しみください
※ご希望のレッスン日がございましたら
2名様より調整いたします
いつでもご相談ください
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市港南区 港南 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 栗とあんこのパイ&南瓜となつめの饅頭 |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明→実習→片付け→試食とランチ |
| ■受講料 | 8,800円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・持ち帰り用の容器 ・保冷剤 (お忘れの場合、冷凍したミネラルウォーター(有料)をご用意しております) |
| ■備考 | ●レッスンよって開始時間が違います
必ずご確認下さい ●試食+サービスランチ付き ※サービスランチはその都度違います アレルギーや食べられない食材があれば予めお知らせ下さい 対応可能な食材の場合は調整いたします |
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突然料理に目覚め、数々の教室に通い続け最後は点心にたどり着きました。 夢のある、可愛い~♥ 素敵な、センスがいい・・・とは全く無縁の「現実主義者」です。