温かみあるフランスのお菓子をやさしく作るお菓子教室です。手作りのフランス菓子を日々の暮らしに。
少し前になりますが、秋に韓国の主人の実家に帰省しました。
とにかく航空券が高い!
いつもはアシアナ航空を利用していましたが、今回はLCCのジンエアー。画面もないしお水も出ないけど、これで全然問題なし!あっという間の2時間だし!と結構満足!
夕方の便の特典、空の変化を見るのが好きです😊
旅行で行っているわけではないので、家の近所で食べたもののアップしかないですが…
いつも行くカムジャタンのお店や、
豚カルビのお店。ここは本当に絶品!
カルビの後はお決まりの冷麺。
ある日の夜は家族みんなでビアホールへ。
韓国では町のあちこちに「ホープ」と呼ばれるビアホールが点在しています。2次会で行くようなお店。
でもこの日は最初からこのお店へ。
何度も訪れた行きつけのお店です😄
揚げ物とビールという最高の組み合わせ。
韓国のチキンてなんでこんなに美味しいのかな。
いつも食べ過ぎてしまいます。
外国人など来ない街なので、いつも行く日本人の私に店主さんがメニューにない果物やピザを出してくれます🤭 カムサハムニダ🙌
フィッシュ&チップス。
韓国料理ではないですが。
カボチャの天ぷらに甘辛い炒め物が添えられていて、一緒に食べる独特な韓国のおつまみ。最高に美味しいです。
ある日の昼間は一人で最近人気のエリア、ソンス洞へ。おすすめのお店を20代の姪っ子に聞きました。つまり若い子がいくエリア。
行ったからには、がらでもなく可愛いクマさんのケーキを食べてみました。背後のディオールの建物もなぜか人気スポット。
いろんな観光地巡りやショッピングを楽しみたいけど、帰省なのでなかなか動けませんが、毎回本場の韓国食文化に触れられるのは良いところです。
次はまたタイミングが合えば現地で習い事にもチャレンジしてみたいけど😄
来年は韓国語能力試験6級を受けてみます。20年近く前にソウルで受験した以来。当時5級だったので、今回6級がんばります!
手作りのお菓子のレベルを上げてみませんか?😉
レッスンのお申し込み、
キャンセル待ちなどはこちら
↓
最新のレッスン情報
レッスン情報は公式LINEで先行配信しております。
レッスンの詳細ご希望の方は公式LINEにぜひご登録下さい
Teatime Princess公式LINE
最新のレッスン情報
週末のお菓子教室
Teatime Princessへようこそ!
お菓子作りが初めての方も、
どうぞお気軽にご参加ください
おひとり1台作る実習形式で、
お菓子作りのコツを体感しながら学びます。
お菓子の歴史やストーリーも学びます。
プレゼントする時、
大切な人と一緒に食べる時、
お菓子のストーリーも添えたら、
きっともっと素敵な時間になるはずです。
お菓子をもっと上手に作りたい!
お菓子のこともっと知りたい!
そんなお菓子大好きな生徒さんを
心を込めて指導致します。
詳細はこちらをご覧ください。
↓
教室のご案内
ぜひレッスンにいらっしゃいませんか?
レッスン情報はこちらです。
↓
最新のレッスン情報
2023年度「PUR NATUR」公式認定アンバサダー就任!
ベルギー産の高品質オーガニック発酵バター「PUR NATUR」をはじめとする数々の美味しい乳製品を生み出す「PUR NATUR」ブランドアンバサダーに就任致しました。
美味しいバターやヨーグルトはすでに多くの生徒さんに評価頂いています。 「PUR NATUR」を使ったレッスンや、お菓子のご試食も行っています。
※HPより画像を拝借しております
大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為「ル・コルドン・ブルー」東京校菓子コースへ入学し、菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。