川崎区川崎駅お子様連れ歓迎のアイシングクッキー教室です☆
現在、教室は運営を休止しております。
神奈川県川崎区川崎駅
アイシングクッキーとお菓子教室
Sweets plus(スイーツプラス)
Sugar Sugar認定講師
hiroです
4/21の桜レッスンのレポです
何気にこちらのレッスンはやること盛りだくさんのレッスンだったのですが、
はじめてアイシングされる方も頑張ってお仕上げいただきました♡
この日はリピーターのIさま、
はじめましての3名様にお越しいただきました
Oさまの作品
1歳の息子君を見ながらもスピーディにお仕上げされていました。
アイシング経験者さんというだけあって手早い塗りつぶしと作業で
馴染み模様もつるっときれいに仕上がりました!
エアブラシを使ってのグラデーションの入れ方も綺麗ですね。
最後までいい子でママを待っていてくれたK君に感謝♡
Iさまの作品
お越しいただく前から質問を頂いたり、とても熱心に
レッスンを受けてくださったIさま。
四角のクッキーは配色バランスがなかなか難しいのですが、
バランスを見ながら丁寧に作業されていました。
丸いクッキーの連続するハート絞りも初心者の方には
なかなか難しいのですが、繊細なラインで美しく仕上がりました。
リピーターIさまの作品
もう安心して見守っている感じです(笑)
安定の美しさ。
2回目のエアブラシもきれいなグラデーションに仕上がってます
そして毎回可愛らしい要素が入っているのがIさまの作品の特徴です♡
いつも息子のお相手もしてくださり感謝です(^^)
お時間の関係で先に帰られたTさまの作品は
申し訳ないことに撮り忘れました
はじめてとは思えない飲み込みの早さで練習から上手だったTさま。
いざクッキーにアイシングする時もとってもスピーディな作業でした!
レッスン後に
楽しくてぜひまたやってみたい(^^)と嬉しいご感想をいただきました♡
レッスン風景
Oさま息子さんのお世話で離席中でしたー
皆さまお疲れさまでした!
またのお越しお待ちしておりますね
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※クッキー生地、アイシングの作り方、コルネの作り方は含みません。
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※平日2歳児が同席させていただく場合がございます。
土日は保育者がおりますが、2歳児、5歳児が同席させていただく場合がございます。
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製菓学校卒業後洋菓子店、レストランでパティシエとして働く。
その後ウエディングコーディネーター、OLとして働き結婚。
現在は二児(五歳とニ歳の男の子)の母です。
製菓衛生師、Sugar Sugar認定講師、JLAフラワーゼリー認定講師
※JSAアイシングクッキー認定講師講座、JSAアイシングクッキーマスター講師講座受講は終了いたしました。