suzu お菓子教室のブログ

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最終更新日:2021/10/19

suzu お菓子教室（愛媛県西条市）

手作りの美味しいスイーツを　作れるようになりませんか？ご家族にも　お友達にも　自慢できますよ～

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和　ときどき　洋な　お菓子

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ガトー・ウィークエンド　チョコリングクッキー　お菓子教室: 2019/3/4 15:13 UP; 先月の第4火曜日の2６日にsuzuお菓子教室をしました以前にもお知らせした　ガトー・ウィークエンドとチョコリングクッキーを作りました
こちらは試食時の写真ガトー…続きを読む>>

いちごのショートケーキ　バスク風チーズケーキ: 2019/2/20 14:36 UP; 記事が前後してしまいました今年も同級生から注文を頂き作りました２月１４日が結婚記念日と言うことでバレンタインが結婚記念日なんて　ス・テ・キ忘れたくても　忘れられ…続きを読む>>

ガトーウィークエンド　チョコリングクッキー: 2019/2/19 23:18 UP; 今月のお菓子教室は第４火曜日の２６日です試作　レシピ作りのために作りました
１品目はガトーウィークエンド今旬のレモンを使ったさわやかなパウンドケーキ熱いミルクテ…続きを読む>>

バレンタイントリュフ: 2019/2/10 22:23 UP; 今年も　たくさんの時間をかけて出来上がりました
いつものように全種類の記念撮影
次は箱詰め
只今鈴吉店内で販売中ですお買い上げお願いします
…続きを読む>>

マロンパイ　: 2019/1/29 22:33 UP; 今日は　suzuお菓子教室をしました試作として　アップルパイも　スイートポテトパイも作りましたが・・・結局はこちらのマロンパイとなりましたこちらは　今日の教室で…続きを読む>>

成人おめでとうケーキ: 2019/1/20 22:24 UP; 1月17日にご来店のお客様から注文をいただき作りました
このところ気になっているフリフリ絞りでなかなかコツがつかめませんチョコレートのプレートはシリコン製の型で…続きを読む>>

スイートポテトのパイ　アップルパイ: 2019/1/18 0:06 UP; 今月のsuzuお菓子教室のメニューは　パイですこの寒い時がパイ作りに適しています試作で作ったのがまず　スイートポテトのパイ
次は　アップルパイ
どちらも　それぞ…続きを読む>>

2019.お正月スイーツと　同窓会: 2019/1/5 15:00 UP; 遅ればせながら　明けましておめでとうございます本年も　和ときどき洋なお菓子を　よろしくお願いします今年のスイーツ初めは・・・
お正月に帰省する息子夫婦と　家族の…続きを読む>>

メリークリスマス: 2018/12/25 23:16 UP; 遅くなりましたが　メリークリスマスです最近は　クリスマス期間は　お店の方が忙しく　注文のクリスマスケーキ作りはお休みしています何だか　寂しい気分ですが　無理は無…続きを読む>>

ホワイトクリスマスケーキ suzuお菓子教室: 2018/12/18 18:37 UP; 今日は　suzuお菓子教室の日１２月はクリスマスケーキです今年はいちごは使わず　真っ白な　大人なデコレーションで
今回の教室のための試作は３回
１回目は　写真が…続きを読む>>

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先生情報: 秋山美鈴; 教室主催愛媛県出身
御料理処　鈴吉の　女将の傍ら　大好きなお菓子作りを始めて２０年。
その間　お菓子教室に通ったり、製菓学校や　紅茶の通信教育も受ける。
お店では　メニューにあるスイーツ　会席料理のデザート　仕出し料理のお菓子　注文でホールケーキなどを作っている。

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