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まぁさん(^^)ありがとうございます！手ごねパンの楽しさ、美味しさがお伝えできて嬉しいです(^^)
これからも楽しんでくださいね(^^)
- 淺井 美咲先生
- 2016/3/21 23:06:25
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毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
まぁさん
2016/3/21 22:51:04
先日念願叶って塩パンレッスンを受け、復習かねておウチでパンを捏ねて塩パンを焼きました(*´ω｀*)
レッスンの時は、全然形成がキレイに出来ませんでしたが、
少しは形成も進歩し、無事にパリッと焼けましたo(^▽^)o
今まではパン作りってH.B.で全て機械任せだったのですが、
Misaki先生のレッスンを受けてからは、手ごねが好きになりましたぁ(∩´∀`∩)
優しくて、すごく丁寧なレッスンをしてくださる先生の大ファンです(*´ω｀*)
たくさんの生徒さんが居るお教室は進行ペースについて行くのが大変なので、少人数制のこちらのお教室はホントありがたいです(∩´∀`∩)
先生からの返信あり
大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。
季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう！
人生変わる米粉食パン本部
2024/8/21
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