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可愛いリボンの形をしたパンを作ります♩
発酵中は美味しいクッキーを作ります♪
クッキー生地をのせたシュークリームを作ります♪
中はチーズクリームとキャラメル
テンパリングを学びます
モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
クッキー生地をのせたシュークリームを作ります♪
中はチーズクリームとキャラメル
幼い頃からものづくりが好きで、徐々に色んな食に興味を持ち、食べて勉強したり作り出すようになりました。
誰かに喜んでもらえたり、美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、気がついたら始めていたお料理教室。。
大切な人を幸せにする食の素晴らしさや楽しさを一緒に共有できたら嬉しいです。
2021/11/17