『バスク料理とチャコリの会』 (2023年7月8日...)開催 | Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）の2023年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）

化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です！

レッスンフォロワー3人

鶏肉のバスク風煮込み、バスク風ブイヤベースを作ります。
バスクのワイン、チャコリの飲み比べもしようと思います🎵

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■開催場所	埼玉県さいたま市浦和区元町
■レッスンメニュー	⚫︎バスク風鶏肉の煮込み ⚫︎バスク風ブイヤベース
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	⚫︎レシピの説明後、デモンストレーションを交えながらみんなで料理を作っていきます。 ⚫︎食後のコーヒー＆お菓子付きです♪ ⚫︎後片付けはこちらでいたしますので、ごゆっくりお寛ぎください。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、マスク、ハンドタオル
■備考	●お子様連れのお客様がいらっしゃる場合がごさいますので、ご了承ください。 ●入荷状況により使用食材が変更になる場合がございます。 ●メニューによっては、追加料金を頂戴致します。(事前にご連絡いたします)
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 栁澤　茜; 調理師専門学校講師、料理教室主宰埼玉県出身
西洋料理専門調理師、ソムリエ。
レストランひらまつからキャリアをスタート。フランス、ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習講師をしています。
得意料理は、ありもので作る賄い料理です。専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します！

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