心温まる『牛肉大根スープ』&みんな大好き『チャプチェ』

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最終更新日:2024/11/13

SABASA KOREAN CLASS(北海道札幌市中央区)

簡単に楽しく韓国料理を。韓国語も時々交えながらなhappyな料理教室で す。

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過去の予約人数:
4人

すっかり寒くなりましたが、そんな日は心も温まるような、ほっとするスープが食べたくなりますよね^^
「牛肉大根スープ」は、あまり日本では知られていませんが、韓国家庭やシクタンと呼ばれる小さなお店でも人気メニューの1つです。
とても簡単ですが、とても美味しいです。
辛いバージョンもありますが、今回は辛み0のバージョンなので、お子様からお年寄りの方までお楽しみ頂けます。
「チャプチェ」は日本でもお馴染みとなってきていますが、まだまだ本場のあの味に出会うのは少ないです…
が、しかし!
このレッスンを機に本場の味を知り"私のチャプチェが一番!!"と言えるようになりましょう♪

心温まる『牛肉大根スープ』&みんな大好き『チャプチェ』

■レッスン開催日時

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  • 2023
    12/ 6(水) 18:30〜20:30
  • 2023
    12/ 9(土) 11:00〜13:30
    満席
  • 2023
    12/12(火) 11:00〜13:00
    満席
■開催場所 北海道 札幌市中央区 南十五条 西7丁目2-11 ラフィナート山鼻403
■レッスンメニュー ・牛肉大根スープ(辛みなし)
・チャプチェ(豚肉と野菜)
・ナムル
(試食タイムでは上記の他に雑穀米、ケランマリ(韓国風卵焼き)ナムル、韓国コーヒーがつきます。)

■レッスン内容 韓国料理
■レッスンの流れ レシピ説明(withウェルカムドリンク)→実習→撮影タイム→試食→まとめ(with韓国コーヒー)→終了
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具
■備考 駐車場ご利用希望の方はお知らせ下さい。
髪の毛が落ちやすい方、長い方は工夫をお願いいたします。
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先生情報
本多舞子
本多舞子
韓国料理・韓国餅・韓国語講師   大阪府出身

◆2005年〜韓国生活の経験を活かし日韓両国にて様々な親善活動。
◆本場韓国料理店にて厨房経験を経て、
北海道札幌市にて韓国語&韓国料理教室をOPEN
(現在、餡フラワーライスケーキ&韓国餅STUDIO準備中。)
◆4人の子育てママです。


教室からのお知らせ

2023/11/2

11月のレッスン情報&イベントレッスンを情報を公開いたしました。
ぜひご参加お待ちしております!


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