cooking club Rasa Bahagia（茨城県つくば市）のクチコミ（11ページ目）

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最終更新日:2024/10/30

cooking club Rasa Bahagia（茨城県つくば市）

あ〜、美味しかった〜！の幸せ笑顔に出会える料理教室です。

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クチコミ

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今日は鯛飯でした。とても丁寧に作る鯛そぼろ。教えて頂かないと、なかなか作ることはないと思いました。また、とても大きな蛤汁のプレゼントも人生初でしたが、…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/7 12:39

ミートドリアとシーフードドリア、両方食べてもペロリと食べられました。良い食べ方を教えていただけました。シーフードドリアの滑らかさにはびっくりでした。あ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/2/14 22:43

今回は、ドリア二種類とイチゴドレッシング、五目豆、チョコレートケーキを学ばせて頂きました。ミートソースの濃厚さ、それにも関わらずぺろりと食べられるコツ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/2/7 13:06

黄色のすいとん、とても美味しくいただきました。シンプルな材料なのに、食卓が華やぎます。イカめしも漬物も、定番にしたいです。次回もよろしくお願いします。続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/26 22:39; 先生からの返信あり

今日は大変美味しいイカ飯を習いました。売っているものよりも味付けの塩梅がよく、中身のご飯も柔らかくとても美味しかったです。浅漬けもデザートも習…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/16 21:43; 先生からの返信あり

美味しいイカ飯を教えていただきました。柔らかくて丁度いい味付けで、売っているものとは別物の美味しさでした！近所のスーパーで大きめのするめいかを見つけた…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/11 18:51; 先生からの返信あり

イカ飯の美味しさに感動します！柔らかくて、優しい味で、じっくり美味しくて新年早々の贅沢な時間を過ごせました。お漬物も箸が進みます。野菜たっぷりで、…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/10 12:29; 先生からの返信あり

今回も盛り沢山のメニューをありがとうございました！豚肉のビール煮はこってり味かと思っていたら、意外にもあっさり味でとても美味しくいただけました。筑前煮…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/6 16:12; 先生からの返信あり

今月は、里芋コロッケ！我が家はコロッケはだいたいトンカツソースなのですが、このコロッケ、お醤油によく合いますね。具材の温度を合わせるなど、とても参考に…続きを読む>>: 投稿日時：2020/11/29 17:14; 先生からの返信あり

里芋のコロッケ、初めて食べましたがとても美味しかったです！里芋の下処理が勉強になりました。また菊なますも初めてでしたが、クセもなく爽やかな美味しさでビ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/11/22 14:17; 先生からの返信あり

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先生情報: 矢澤勢津子; 料理家
私の母は大正生まれ。兄が３人で末っ子の私。京都の幼少期は「男子厨房に入らず！」の時代ですから、家族六人の食事の仕度を八歳ぐらいの頃から学生時代もず〜っとお手伝い。そんな訳で料理を作るキャリアだけはしっかり身に付き、結婚・子育て・仕事等と色々有りましたが、とことん料理が大好きで、2013年にクッキングクラブを立ち上げるに至りました。料理は物理・化学したり、好奇心で向き合うととても楽しいですよ！

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