最終更新日:2023/6/1

qualia(クオリア)（神奈川県横浜市青葉区）

旬の食材を使った家庭料理がテーマの料理教室です。チーズを使ったお料理も多くご紹介しています。

この教室のフォロワー：: 7人

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ZOOMを使ったオンラインレッスンを始めました。

リアルレッスンはまだお休み中です。
8月～再開する予定です。

今までは平日と土曜日の昼間(11時～14時頃)に隔月でのレッスンを行なっていました。
単発レッスンでのご参加も可能です。体験レッスン及びご入会は随時募集しています。

チーズ＆ワインレッスンは不定期開催です。
手作り味噌ワークショップは冬季限定で行なっています。

おもてなし家庭料理

この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理おもてなし料理ワイン・その他お酒その他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 駐車場あり / 駅近く入会金無料 / 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	家庭料理コースチーズ＆ワインレッスンコース手作り味噌ワークショップ
■レッスン人数	最小3人～最大6人
■レッスン料金	家庭料理コース（5000円～7000円）チーズ＆ワインレッスンコース（10000円～11000円）手作り味噌ワークショップ（5000円～6000円）

レッスン風景

オンラインレッスンで作るテキーラライムチキン

手作り味噌ワークショップ

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先生情報

小野孝予

小野孝予
料理教室主宰

■先生のプロフィール

「心豊かな食空間」をコンセプトにしたアットホームなサロンスタイルの、横浜・青葉区にある教室。日々の食卓を手軽な食材で美味しくお洒落に彩るお料理と、季節感のあるおもてなしアイデアが人気。和洋中のバラエティ豊かな家庭料理の他、初心者向けのチーズ、ワインレッスンもわかりやすいと定評があります。

■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
清流出版「チーズ☆マジック」出版
読売新聞、雑誌エル・グルメ、STORY、ドクタークロワッサンなど。
NHK総合TV おはよう日本、うまいなど
楽天市場チーパーク「国産チーズの魔法のレシピ」
明治乳業メディアセミナー

■保有資格

フードコーディネーター
ソムリエ　きき酒師　チーズプロフェッショナル　テーブルコーディネーター

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県横浜市青葉区奈良

■教室最寄り駅

こどもの国線こどもの国,

■教室開始年

2006年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

https://qualia-cuisine.com/

■代表者名

小野　孝予

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 小野孝予; 料理教室主宰
「心豊かな食空間」をコンセプトにしたアットホームなサロンスタイルの、横浜・青葉区にある教室。日々の食卓を手軽な食材で美味しくお洒落に彩るお料理と、季節感のあるおもてなしアイデアが人気。和洋中のバラエティ豊かな家庭料理の他、初心者向けのチーズ、ワインレッスンもわかりやすいと定評があります。