おうちごはん教室ぴのぱん（東京都世田谷区）の2020年10月レッスン情報

旬の素材「かぼちゃ」と「きのこ」をホワイトソースの上に載せチーズをかけて焼きます。
8個作成。ランチにピッタリです。
こんな今だからこそおうち時間を利用して手作りパンを焼いてみませんか？
講師と生徒様が一緒にZoomアプリを使っておうちにいながら参加出来ます。
（注：講師デモンストレーション中心のレッスンです。見るだけでも、材料を用意して一緒に作るのでもどちらでも結構です。
スマホやパソコンなどインターネット通信環境・通話サービスのある機器での参加となります。）

参加方法
①クスパからご予約後、LINE PAY、または銀行振り込み、クレジットカード決済でレッスン料をご送金お願いいたします。
②レッスン料確認後、レッスンメニューのレシピ材料と必要な道具をお知らせいたします。
③Zoomアプリのダウンロードを各自お願いいたします。
④レッスン前にZOOM入室のIDを個別にお知らせします。
⑤レッスン開始5分前からZOOM入室可能です。ZOOMにログインしてください。
Zoomは40分で一度自動的に切断してしまいますので、ぴのぱんレッスンとしては発酵時間に一度レッスンを切断しますが、再開時間をお伝えしますので、時間になりましたら再びお知らせした同じIDで入室してください。

レッスンの進め方
生地作り→一次発酵→分割・丸め→成形→二次発酵→焼き上げ
焼き上がったら各自おうちで焼きたてパンをお召し上がりください。

今回使用する型は、直径約７㎝、深さが約３㎝のプリンカップまたはマフィン型です。

秋らしい食材であんぱんを２種作りましょう。
①紫芋のお花あんぱん　②カボチャのあんぱん
各3個計６個作成。味も成形も違うので作るのが楽しめます。
紫芋のあんぱんは、紫いもパウダーを使用しますが、セリアなど100円ショップでも販売しています。
カボチャあんぱんは生か冷凍カボチャをご用意ください。
こんな今だからこそおうち時間を利用して手作りパンを焼いてみませんか？
講師と生徒様が一緒にZoomアプリを使っておうちにいながら参加出来ます。
（注：講師デモンストレーション中心のレッスンです。見るだけでも、材料を用意して一緒に作るのでもどちらでも結構です。
スマホやパソコンなどインターネット通信環境・通話サービスのある機器での参加となります。）

参加方法
①クスパからご予約後、LINE PAY、または銀行振り込み、クレジットカード決済でレッスン料をご送金お願いいたします。
②レッスン料確認後、レッスンメニューのレシピ材料と必要な道具をお知らせいたします。
③Zoomアプリのダウンロードを各自お願いいたします。
④レッスン前にZOOM入室のIDを個別にお知らせします。
⑤レッスン開始5分前からZOOM入室可能です。ZOOMにログインしてください。
Zoomは40分で一度自動的に切断してしまいますので、ぴのぱんレッスンとしては発酵時間に一度レッスンを切断しますが、再開時間をお伝えしますので、時間になりましたら再びお知らせした同じIDで入室してください。

レッスンの進め方
生地作り→一次発酵→分割・丸め→成形→二次発酵→焼き上げ
焼き上がったら各自おうちで焼きたてパンをお召し上がりください。

ブルーチーズの代表格「ゴルゴンゾーラ」チーズとクルミをたくさん入れてぱりっと焼きましょう。
ブルーチーズと相性の良い、はちみつをたらりとかけて。
計4個作成。赤ワインにぴったりな大人のクッペです。
こんな今だからこそおうち時間を利用して手作りパンを焼いてみませんか？
講師と生徒様が一緒にZoomアプリを使っておうちにいながら参加出来ます。
（注：講師デモンストレーション中心のレッスンです。見るだけでも、材料を用意して一緒に作るのでもどちらでも結構です。
スマホやパソコンなどインターネット通信環境・通話サービスのある機器での参加となります。）

参加方法
①クスパからご予約後、LINE PAY、または銀行振り込み、クレジットカード決済でレッスン料をご送金お願いいたします。
②レッスン料確認後、レッスンメニューのレシピ材料と必要な道具をお知らせいたします。
③Zoomアプリのダウンロードを各自お願いいたします。
④レッスン前にZOOM入室のIDを個別にお知らせします。
⑤レッスン開始5分前からZOOM入室可能です。ZOOMにログインしてください。
Zoomは40分で一度自動的に切断してしまいますので、ぴのぱんレッスンとしては発酵時間に一度レッスンを切断しますが、再開時間をお伝えしますので、時間になりましたら再びお知らせした同じIDで入室してください。

レッスンの進め方
生地作り→一次発酵→分割・丸め→成形→二次発酵→焼き上げ
焼き上がったら各自おうちで焼きたてパンをお召し上がりください。

朝一番のパン教室始めます。
スコーンはクイックブレッドとも呼ばれていて、イースト発酵なしで作るので、計量からできあがりまで１時間。
休日の朝ご飯にピッタリです。
「クランベリーとチョコ」のスコーンと、「ダブルチーズのスコーン」二種類をいっぺんに作ります。
甘いのと、チーズ味のと、交互にさくさくした食感が癖になり止まりません？！
１６個作成。

こんな今だからこそおうち時間を利用して手作りパンを焼いてみませんか？
講師と生徒様が一緒にZoomアプリを使っておうちにいながら参加出来ます。
（注：講師デモンストレーション中心のレッスンです。見るだけでも、材料を用意して一緒に作るのでもどちらでも結構です。
スマホやパソコンなどインターネット通信環境・通話サービスのある機器での参加となります。）

参加方法
①クスパからご予約後、LINE PAY、または銀行振り込み、クレジットカード決済でレッスン料をご送金お願いいたします。
②レッスン料確認後、レッスンメニューのレシピ材料と必要な道具をお知らせいたします。
③Zoomアプリのダウンロードを各自お願いいたします。
④レッスン前にZOOM入室のIDを個別にお知らせします。
⑤レッスン開始5分前からZOOM入室可能です。ZOOMにログインしてください。
Zoomは40分で一度自動的に切断してしまいますので、ぴのぱんレッスンとしては発酵時間に一度レッスンを切断しますが、再開時間をお伝えしますので、時間になりましたら再びお知らせした同じIDで入室してください。

レッスンの進め方
生地作り→休ませる→成形→焼き上げ
焼き上がったら各自おうちで焼きたてパンをお召し上がりください。