パティスリー301（茨城県龍ケ崎市）
自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払
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巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
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9月16日(月) 10:00〜12:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
旬のシャインマスカットをたっぷりと使ったデコレーションケーキを作ります✨
スポンジの作り方、クリームの塗り方、デコレーション方法を丁寧にお教え致します💕
- 9月18日(水) 11:00〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
旬のシャインマスカットをたっぷりと使ったデコレーションケーキを作ります✨
スポンジの作り方、クリームの塗り方、デコレーション方法を丁寧にお教え致します💕
- 9月19日(木) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
栗の渋皮煮がゴロンと丸ごと一個入った濃厚なモンブランです♪
アーモンド風味のシュクセ、フランス産マロンペーストを使った濃厚なモンブランクリーム、クリームの絞り方、組立て方を丁寧にレッスンします。
- 9月20日(金) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
- 9月21日(土) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
中華圏では中秋の名月の時にいただく月餅🥮
餡と皮の作り方、成型方法をお教えします。
ライチのピュレを使った茘枝布丁も作ります♪
- 9月23日(月) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
旬のシャインマスカットをたっぷりと使ったデコレーションケーキを作ります✨
スポンジの作り方、クリームの塗り方、デコレーション方法を丁寧にお教え致します💕
- 9月23日(月) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
- 9月24日(火) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
- 9月25日(水) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
栗の渋皮煮がゴロンと丸ごと一個入った濃厚なモンブランです♪
アーモンド風味のシュクセ、フランス産マロンペーストを使った濃厚なモンブランクリーム、クリームの絞り方、組立て方を丁寧にレッスンします。
- 9月26日(木) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
- 9月27日(金) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
旬のシャインマスカットをたっぷりと使ったデコレーションケーキを作ります✨
スポンジの作り方、クリームの塗り方、デコレーション方法を丁寧にお教え致します💕
- 9月29日(日) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
巨大なプリンのケーキを作ります♪
大きくてもつるんと滑らかなプリンの作り方、跳ねないカラメルソースの作り方を丁寧にお教えします。
イタリアのお菓子、サラメ・デ・チョコラートも作ります✨
- 9月29日(日) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
中華圏では中秋の名月の時にいただく月餅🥮
餡と皮の作り方、成型方法をお教えします。
ライチのピュレを使った茘枝布丁も作ります♪
- 9月30日(月) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
- 先生情報
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- yumi
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お菓子教室主宰/ケーキ店経営 東京都出身
2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。
2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。
茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。
パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。
