パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)のクチコミ

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最終更新日:2020/1/22

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

この教室のフォロワー:
155人
過去の予約人数:
768人

クチコミ

コーヒーとジャンドゥーヤのパウンドケーキとサブレヴィエノワを習って来ました😊 焼き菓子大好きな私の楽しみにしていたメニューです‼️ 分離しないパ…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/22 20:19

先生からの返信あり

コーヒーとジャンドゥーヤのパウンドケーキ❤️ 今まであまり分離を気にせずに作っていましたが…😂 今回分離しないやり方やキレイに膨らむ方法など教え…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/20 0:35

先生からの返信あり

マカロン💕 マカロンは作るのが難しいと聞いていたので不安でしたが先生が作ると簡単に見えて不思議〜😳✨ メレンゲの具合やマカロナージュのやり方や…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/16 0:30

先生からの返信あり

チョコレートガナッシュケーキ(KIKIケーキ)❤️ 生徒さんの発案でとっても可愛いケーキが出来ました💕 先生のご好意で再現度も凄い🤣笑 食べ…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/14 1:50

先生からの返信あり

新年のケーキ始めは、コーヒークリームデコレーションケーキでした。スポンジ、生クリームに濃い目のコーヒーが入ってスポンジの間にはジャンドゥーヤがサンドさ…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/8 13:08

先生からの返信あり

今日は今年初のケーキレッスンでした😊 コーヒークリームデコレーションケーキ、生地もクリームもコーヒー味で、中にはジャンドゥーヤが入って、大人可愛い…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/7 17:47

先生からの返信あり

ロールケーキ天板で作るBOOK型クリスマスケーキ🎄 苺が1パックも使われている贅沢なケーキ🍓💕 BOOK型に形成、苺サンタ、チョコ文字、クリ…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/27 0:39

先生からの返信あり

楽しみにしすぎて夢にまで出てきたブック型📖 呼吸すら忘れそうになる集中したレッスンでしたが、達成感!とにかくかわいい〜! 味も右と左で違うので両…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/26 21:30

先生からの返信あり

ブック型クリスマスケーキを習って来ました🎄🎂 こんなに可愛いくて豪華で美味しケーキを楽しく習えて食べれて、幸せな気持ちになりました😍 先生、…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/19 8:48

先生からの返信あり

ふわふわのスポンジ、たっぷりの生クリーム、甘酸っぱいいちごやベリー。ツリーに見立てて絞ったの抹茶チョコも味のアクセント。味も最高ですが、飾り物も可…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/18 22:25

先生からの返信あり

先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が140名を超える。
初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

美味しいお菓子を作るため
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2020/1/12

今年もマカロンのレッスンが始まりました♪
2月1日土曜日10時から追加でレッスンを行うことにしました。

今年はpatisserie301のオリジナル箱付きのレッスンとなります💕
レモン、いちご、チョコ、ピスタチオ、抹茶が人気フレーバー♪
2種類を選んで作ることができます👍

マカロンのレッスンは冬限定です。他の日にちでレッスンをやりたーいという方はお問い合わせくださいね❣️

2020/1/4

あけましておめでとうございます🎍
本年も変わらぬご愛顧よろしくお願い申し上げます。

今年最初に焼いたお菓子はサブレ・ヴィエノワ。
絞った痕が消えない配合です。
サックサクの食感で何枚でも食べちゃう危険なクッキーです😄

コーヒーとジャンドゥーヤのパウンドケーキのレッスンで併せてお教えしますよー♪

2019/12/31

2019年レッスンにご参加いただきましてありがとうございました😊
たくさんのお菓子を作れてとっても幸せです♪
2020年、レッスンメニューのケーキや焼き菓子をどう作るかどう教えるか考えて作って閃いて・・・を繰り返して楽しいレッスンにしていきたいと思います。来年もどうぞよろしくお願いします💕


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