パンやお料理♡ 楽しむことから始めてみませんか?
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自家製酵母はお料理にも大活躍!今回ご紹介する『豚の角煮』は中華食材や水を一切使いません!ローズマリー酵母と身近なハーブ、ご家庭にある調味料だけで完成✨ 酵母活用料理、新しい酵母の世界が広がりますよ❤
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■開催場所 | 神奈川県 小田原市 |
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■レッスンメニュー | 【 ローズマリー酵母を料理に活用!豚の角煮 】
ローズマリー酵母とシンプルな調味料だけで柔らかく美味しい角煮ができちゃうんです! 柔らかく仕上げる『コツ』をレッスンでお伝えしますね♡ 【 茸の炊き込みご飯 】 旨味がギュッと詰まった角煮の煮汁、捨ててしまうのは勿体ないですよね。 角煮の煮汁を使って、たっぷり茸の炊き込みご飯を作りましょう♡ 【 じゃこと寄せ豆腐のサラダ*チーズ仕立て 】 『豆腐とチーズ?!』 驚かれる方もいらっしゃると思いますが、クリーミーな豆腐とチーズがベストマッチ! 【 爽快✨白ワインゼリー 】 白ワイン&炭酸水を使った、ちょっと大人味のゼリーです♡ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 軽く自己紹介をした後、レシピのご説明。
デモンストレーションで作業を進めつつ、ポイントをお伝えします。 全てのお料理が出来上がりましたら、ご試食となります♡ |
■受講料 | 5,400円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・保冷剤&保冷バック ・お料理を入れるタッパーなど |
■備考 | 【 お土産 】
・食べきれなかったお料理 (角煮&炊き込みご飯は、多めに作ります) ・白ワインゼリー(約4人分) ================ 【 その他のメニュー 】 ・ウェルカムドリンク ・食後の珈琲or紅茶 ================ * お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。 * 小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線 秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方は 7日以内にお振込み願います。(口座は改めて ご連絡致します)期日内にご入金がない場合 、自動キャンセルとなりますので ご了承下さい。2回目以降 、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。)
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