湯種食パン

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【難易度：★★】
【仕上がり：1斤、1.5斤1本】

湯種製法で、
次の日ももっちもち。
そんな食パンで朝を迎えてみませんか？
サンドイッチにもぴったり。

安定的に湯種をつくるスキルや、
どうしてもちもちになるのか、
という座学もしっかり学べます。

「食パンに挑戦してみたい！」
という初めての方も、無理なく取り組める内容です。
「ワンランク上の食パンを」
という方にも、満足いただける味わい。

どうぞご期待ください。

【学べる事】
＊湯種製法の手法とその原理
＊食パンを美味しく作るための3原則
＊味わい方いろいろ
　バリエーションの世界

■使用ツール	会議アプリ「Zoom」を使用します。 スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります（無料）
■レッスンメニュー	【難易度：★★】 【仕上がり：1斤、1.5斤1本】 湯種製法で、 次の日ももっちもち。 そんな食パンで朝を迎えてみませんか？ サンドイッチにもぴったり。 安定的に湯種をつくるスキルや、 どうしてもちもちになるのか、 という座学もしっかり学べます。 「食パンに挑戦してみたい！」 という初めての方も、無理なく取り組める内容です。 「ワンランク上の食パンを」 という方にも、満足いただける味わい。 どうぞご期待ください。 【学べる事】 ＊湯種製法の手法とその原理 ＊食パンを美味しく作るための3原則 ＊味わい方いろいろ 　バリエーションの世界
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
■受講料	2,500円（税込）
■定員	2名
■用意するもの	スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪
■備考	初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。 ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（ペイパル（クレジットカード）、銀行振込でのお支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前から前日まで：レッスン料金20パーセント レッスン前日：レッスン料金30パーセント レッスン当日：レッスン料金100パーセント キャンセル料　承ります。