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季節の酵母でゆるパン作り〜自家製酵母パンは超かんたん 楽なのにびっくりするほどおいしい
大好評の味噌作り。
初心者にも嬉しい！混ぜるだけの簡単味噌セットを使います。
味噌セットは国産大豆、天日塩、麹の配合にもこだわった安心材料です。
市販の味噌は、表示していませんがアルコールまたは熱で、酵母を殺しているのです。手作りの味噌は酵母が生きています。出来上がったあとも発酵し続けるので味の変化も楽しめます。
そんな味噌の楽しみ方などをレクチャーします。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■レッスンメニュー | 味噌作り＆パンレッスン（パンメニューはクラスによって違うのでお問い合わせください）
麹によってこんなに味が違う！ 味噌食べ比べ(白米麹、玄米麹、麦麹の味噌) |
|---|---|
| ■レッスン内容 | パン |
| ■受講料 |
レッスン料￥３０００
味噌代(味噌作りご希望の方。味噌作りされない方はレッスン料のみ。) 1セットorハーフ選んでください。 ・1セット(出来上がり5㌔くらい)→2800円 ・ハーフ(出来上がり2.5㌔くらい)→1400円 ◎初めての方はレシピ、レクチャー代(味噌種付き)としてプラス500円。 ◎遠方の方で、材料のみ注文(持ち帰り)の方はお申し込みの際にお知らせ下さい。 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、パンを持ち帰る袋 味噌を入れる容器(詳細はお問合せください) |
| ■備考 | レッスン２日前のキャンセルは、レッスン料をいただきます。ご了承ください。
味噌セットの予約締め切りは12月30日です。(延長しました) 間に合わなかった方も、味噌作りしない方も、パンレッスンのみでの参加ＯＫです～！ |
| ■関連URL | http://blog.goo.ne.jp/pan-zou |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
| ■実施教室 | 天然酵母パン教室 ぱん蔵 |
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