機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
すきまが一番、悩ましい
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
デコもちは、もともと、青森県のむつ市で作られていた
”べこもち”が基となっています
デザインは、立体的に空間図形を想像しながら行います
例えば、日の丸を作るとします
まずは、赤の丸を8センチの棒状を作る
この棒状を作るの言葉の中には
・幅は何センチ?
・●の角には隙間を埋めるための生地はどのぐらい必要?
・隙間を埋める形は三角形?
デコもちは、丸みを帯びているデザインは、
隙間を埋めるための細かな工程がたくさん出てきます
来年は巳年ですが、ヘビは丸みを帯びています
デコもち講師の皆様やデコもちクリエーターの先生も
この巳年のデザインはとても難しい~と悲鳴を上げられていました
私の、その悲鳴を上げた一人
悩みに悩んでデザインをシンプルにそぎ落とすことで作れるかも?
と、考えたのがこちらのデザイン
・へびに見えるために頭に特徴をもたせました
・胴体は決まった厚みに伸ばして模様を入れる
・色をあまり使わない(赤・ピンク・しろ)の3色
・目を今回は後付け
この4点に絞って作りました
シンプルがゆえにまた、丸みがあるゆえに
意外とデザインお越しから悩ましい巳年のデコもちでした
再来年は午年だから、少しは良いのかな?^^
12月レッスン
★恒例の干支のデコもち
2025年巳年
12月1月レッスン
★スネーキー(巳年)
【12月】*12月のみデコもちと共通
8日(日)日浦公民館さん
11日(水)
14日(土)
15日(日)満席デコもち
17日(火)
19日(木)満席振り替えパン
21日(土)亀山公民館さん
24日(火)
25日(水)
26日(木)満席デコもち
27日(金)
【1月】
11日(土)
16日(木)
17日(金)
22日(水)
23日(木)
28日(火)
30日(木)
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デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。