『大人気！おもてなし《お正月準備に！ぶり丸ごと１本さばく会》』 (2019年12月31日...)開催 | 〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/17

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室

この教室のフォロワー：: 63人
過去の予約人数：: 12人

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大人気！おもてなし《お正月準備に！ぶり丸ごと１本さばく会》

年末年始の準備用に魚市場直送のぶり１本（5.5kg前後）をさばきます。さばき終わった時の達成感は感動モノです！

さばいた魚は全てお持ち帰りです
お申し込み締め切り　2019年12月20日(金)

■レッスン開催日時

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2019
12/30(月) 8:30〜 9:30
2019
12/30(月) 9:00〜10:00
2019
12/30(月) 9:45〜10:45
2019
12/30(月) 10:30〜11:30
2019
12/30(月) 11:15〜12:15
2019
12/30(月) 12:00〜13:00
2019
12/30(月) 12:45〜13:45
2019
12/31(火) 9:00〜10:00
2019
12/31(火) 9:45〜10:45
2019
12/31(火) 10:30〜11:30

■開催場所	福岡県福岡市早良区原 3-10-17
■レッスンメニュー	毎年１年をしめくくるにふさわしい集大成とも言える大人気のLESSON！博多のお正月には欠かせない「鰤(ぶり)」今年は自分でさばいてお正月準備をしませんか？魚市場直送のぶり１本（5.5kg前後）をさばきます。さばき終わった時の達成感は感動モノです！さばいたものは全てお持ち帰り頂き、３枚おろしからさく取りした身は、お正月用をきちんと保存して、あとはお刺身やぶりしゃぶ、照り焼き等々豪華な料理を楽しんでください。たっぷりでる「あら」は、あら炊きやぶり大根で食べ尽くしてください詳しくはhttps://imahashike.com/free/buriをごらんください。
■レッスンの流れ	ぶりを１本さばく実習後、後片付けして終了です。実習時間は１時間〜１時間３０分です。
■受講料	16,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・保冷剤・保冷バッグ（大きめサイズ）
■備考	レッスン料は10月１日より、会員16000円　一般17500円となります ☆安心の少人数制です。じっくり学べます。 ☆お忙しい方でも受講しやすい１回完結型 ☆お一人参加が多いです。お気軽にお問い合わせください画像はイメージです。ぜひご参加お待ちしております。 ●メニュー等詳細は、「今橋家」で検索してください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当教室初めての方はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします）　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2018年12月22日〜当日、全額のキャンセル料を申し受けます。　予めご了承ください

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先生情報: 今橋幸子; カフェオーナー / お魚料理クリエイター福岡県出身
2013年6月
お魚ごはん&カフェと料理教室
「今橋家」オープン

2014年3月
魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した
魚料理教室をスタート

魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の
自主開催講座の受講者は
現在まで、のべ7,000名

毎朝、魚市場に仕入れに出向いては
魚の目利き修業中でもある

趣味は、旅行と器屋さん巡り

6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

教室からのお知らせ

2024/11/2

2024/11/2

2015/10/20