ワークショップ〈9月〉 鯛のあら出汁であら汁の会

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慌ただしい日々だけど、身体にやさしいごはんを作りたい。 そんなあなたの料理をおいしくしてくれるのはおだしです。
「だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になる‥」 ねこまんまは、だしって簡単！だしでこんなにおいしくなるんだ、を伝える教室です。 おだしで幸せのひと皿を作りましょう。

9/3にワークショップ〈鯛のあら出汁・あら汁の会〉を開催いたします！

魚のあら出汁の取り方を学び、あら出汁を使ってあら汁、あら飯を作ります。むずかしそうにみえて、
ポイントを押さえれば実は簡単なあら出汁。骨と周りの身からでる出汁は絶品ですよ！

その他、ふわふわのレンコンまんじゅうのあら出汁あんかけ、あら出汁で炒め煮にするキャベツとしらすのアクアパッツアなど、
お魚づくしのレッスンです。

1日であら出汁の取り方と使い方がしっかり学べるワークショップ、みなさんのご参加お待ちしております。

■開催場所	愛知県 名古屋市中区 錦 1−5−1 シマノニシキビル7階72号室
■レッスンメニュー	ワークショップ〈鯛のあら出汁・あら汁の会〉
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	鯛のあら出汁の取り方のデモンストレーションをみたあと、 あら出汁を使った料理を作ります（作業はありません）。 その後は、あら汁づくしのランチをご用意いたします。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン、ハンドタオル ・料理をお持ち帰りの場合は、タッパー、保冷剤。
■備考	・体調に不安がある、体調不良の場合は受講をご遠慮ください。 ・スタジオ入口での手指の消毒をお願いします。 ・レッスン時はマスクの着用のご協力をお願いします。 ・試食をせずにお持ち帰りOKです。保冷バック等お持ち下さい。 ・初回お申込みの方はメッセージにご住所の記載をお願いします。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お支払いは当日会場で、現金またはpaypayにてお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	今回キャンセル料は、材料の準備等のため、8日以前・無料／7日前〜当日・受講料の100%／連絡なしの不参加・受講料の100%となります。