最終更新日:2025/7/2

だしの料理教室ねこまんま（愛知県名古屋市中区）

「料理、ちょっと苦手」だった私が「これなら作れる、続けられる」に変わる、だし香る料理教室です

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『お家であったかパーティー！スペアリブのBBQ煮込み〜ほか』

『やさしいおだし～作るのやさしい、身体にやさしい～』だしとうま味の料理教室ねこまんまです。いよいよ12月。年末年始はお家でごはんを楽しむ機会も増えますよね。今回はそんな時にしっかり使えるレシピです！

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■開催場所	愛知県名古屋市中区錦 1−5−1 シマノニシキビル7階72号室
■レッスンメニュー	【12月のメニュー】・お肉のうま味で「簡単！スペアリブのBBQ煮込み」・カキのおだしで「オイスターチャウダー」・ホットサラダ「キャベツとしらすのアクアパッツア」・大豆のうま味で「手作りサワークリーム添えポテト」調味料とお肉を入れたらほったらかしでできる、簡単でボリューム満点のスペアリブ煮込みや、魚介のだしが効いたサラダにスープ。また、サワークリームも手作りしますよ。 ※2020年１月は、スケジュールの都合上レッスンをお休みいたします。２月に開催予定です。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	当日作る料理の作り方やポイント説明をします手を洗い、料理スタート！できた料理を盛付け試食します。気になることはどんどん質問してくださいね持ち帰り分があれば取り分け、終了です。お疲れ様でした
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	持ち物は、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパーをご用意ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回の方は事前お振込となります。2回め以降の方は、お支払いは当日、会場で現金払いにてお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンのキャンセルは必ずご連絡ください。キャンセル料はレッスン2日前までは受講料の50％、前日と当日のキャンセルは受講料の100％となります。予めご了承ください。

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先生情報: スズキ　カオリ; 教室主宰／だしソムリエ／調理師三重県出身
だしとうま味の料理教室ねこまんまスズキカオリです。

三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。
その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。
だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。

〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター
・調理師