だしで美味しく!夏に食べたいドライカレーと福神漬~ほか

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最終更新日:2024/2/1

だしの料理教室 ねこまんま(愛知県名古屋市中区)

ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。

この教室のフォロワー:
58人
過去の予約人数:
219人

『やさしいおだし~作るのやさしい、身体にやさしい~』だしとうま味の料理教室ねこまんまです。7月はドライカレー!決めては野菜ジュースで戻す干ししいたけ。一緒に福神漬やサラダにデザートも作りましょう。

だしで美味しく!夏に食べたいドライカレーと福神漬~ほか

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市中区 錦 1−5−1 シマノニシキビル72
■レッスンメニュー 8月のメニュー『干し椎茸で美味しく!ドライカレーと福神漬』

・干し椎茸が隠し味「ドライカレー」
・ダブル昆布の「福神漬」
・簡単常備菜「アボカドとスモークサーモンのサラダ」
・キレイになれるデザート「甘酒ヨーグルト」

8月は、干し椎茸がテーマです。「ドライカレー」の決め手は、野菜ジュースで戻した干し椎茸! カレーだけでなく、パスタやスープにも使えますよ。その他、2種類の昆布と干し椎茸で味付けする「福神漬」、副菜は簡単に作れるサラダとデザートをお伝えいたします!

スパイスとうま味で暑い夏を乗り切りましょう!
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ 当日作る料理の作り方やポイント説明をします
手を洗い、料理スタート!
できた料理を盛付け試食します。気になることはどんどん質問してくださいね
持ち帰り分があれば取り分け、終了です。お疲れ様でした
■受講料 5,000円
■定員 6名
■持ち物 持ち物は、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパーをご用意ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お支払いは当日、会場で現金払いにてお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンのキャンセルは必ずご連絡ください。キャンセル料はレッスン2日前までは受講料の50%、前日と当日のキャンセルは受講料の100%となります。予めご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
スズキ カオリ
スズキ カオリ
教室主宰/だしソムリエ/調理師   三重県出身

だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。

三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。
その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。
だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。

〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター
・調理師


教室からのお知らせ

2023/9/8

だしの料理教室ねこまんまです。
おだしが気になるけどむずかしそう!と思っている方へ
どこよりもわかりやすく、楽しく学べる「体験レッスン」を
スタートします!
ぜひごらんください。

2023/9/8

だしの料理教室ねこまんまです。
おだしが気になるけどむずかしそう!と思っている方へ
どこよりもわかりやすく、楽しく学べる「体験レッスン」を
スタートします!
ぜひごらんください。


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