ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
【8月のレッスン】エスニックが恋しい夏〜ココナッツカレーほか
〜だしを知るとおいしい〜 だしとうま味の料理教室ねこまんまです。8月は暑い夏に食べたい カレー! 隠し味にだしを効かせますよ(新型コロナウイルスの状況を鑑み開催日を減らすため、7月と8月は同じメニューになります)。
【8月のメニュー】
・だしが隠し味の「ココナッツカレー」
・うま味を重ねて「きのことひき肉のエスニックサラダ」
・簡単おかず「ほたてのレモンソテー」
・焼きなすが洋風に!⁉「なすのヨーグルトペースト」
・カレーに合う「ブルーベリーラッシー」
8月のレッスンテーマは「夏に食べたいカレー!」。ココナッツと隠し味のかつお節がポイントです。フライパンひとつでできますよ。
他も、夏に合うエスニックなレシピを集めました。焼きなすが洋風に変身する⁉「なすのヨーグルトペースト」、うま味がたっぷりの調味料ナンプラーを使った「きのことひき肉のエスニックサラダ」や「ホタテのレモンソテー」などなど、食欲を刺激するメニューですよ。
カレーに合う、ヨーグルトドリンク「ラッシー」も作りましょう。ぜひ遊びに来てくださいね。
【8月のレッスン】エスニックが恋しい夏〜ココナッツカレーほか
〜だしを知るとおいしい〜 だしとうま味の料理教室ねこまんまです。8月は暑い夏に食べたい カレー! 隠し味にだしを効かせますよ(新型コロナウイルスの状況を鑑み開催日を減らすため、7月と8月は同じメニューになります)。
【8月のメニュー】
・だしが隠し味の「ココナッツカレー」
・うま味を重ねて「きのことひき肉のエスニックサラダ」
・簡単おかず「ほたてのレモンソテー」
・焼きなすが洋風に!⁉「なすのヨーグルトペースト」
・カレーに合う「ブルーベリーラッシー」
8月のレッスンテーマは「夏に食べたいカレー!」。ココナッツと隠し味のかつお節がポイントです。フライパンひとつでできますよ。
他も、夏に合うエスニックなレシピを集めました。焼きなすが洋風に変身する⁉「なすのヨーグルトペースト」、うま味がたっぷりの調味料ナンプラーを使った「きのことひき肉のエスニックサラダ」や「ホタテのレモンソテー」などなど、食欲を刺激するメニューですよ。
カレーに合う、ヨーグルトドリンク「ラッシー」も作りましょう。ぜひ遊びに来てくださいね。